Причины появления и способы борьбы с вершинной гнили на помидорах в теплице

1

Описание заболевания

Некоторые владельцы дачного участка ошибочно ставят диагноз, полагая, что вершинная гниль имеет грибковую природу. К болезни действительно может присоединиться инфекция, спровоцированная несколькими видами микроорганизмов, паразитирующих на овощах.

Но активный рост колонии грибов-сапрофитов начинается только в благоприятных для этого условиях. До этого момента бактерии находятся в почве и не приносят растениям ощутимого вреда. Первоначальной причиной появления плесени является все-таки вершинная гниль томатов, лечение которой лучше не откладывать.

Во время созревания плодов на них может образоваться несколько пятен различного цвета. Сначала очаг поражения обычно имеет зеленый оттенок, а потом постепенно меняет свою палитру, становясь серым, коричневым или бурым. Реже можно встретить белые, розовые и даже голубоватые проявления плесени на овощах. В этих случаях можно говорить о вторичном инфицировании плодов грибками.

Вершинная гниль возникает на еще зеленых томатах, поражая их не только снаружи, но и внутри. Первоначальный очаг болезни, находящийся в верхней части помидора, стремительно расширяется. Кожица в месте поражения становится постепенно твердой, а под ней ткани, наоборот, размягчаются и гниют. Через короткий промежуток времени после начала болезни плоды чернеют на 1/3 и осыпаются, так и не созрев.

Иногда поражение происходит внутри помидора. В этом случае заболевание протекает без видимых симптомов. Томат гниет изнутри, сохраняя свой внешний вид. Когда процесс гниения мякоти завершается, плод осыпается, кожица на нем лопается, и становится понятно, что имеет место коварный недуг.

Поскольку болезнь возникает чаще всего по причине нарушения агротехнических требований к выращиванию культуры, она угрожает всему урожаю. При первых признаках вершинной гнили томатов нужно незамедлительно предпринимать меры по предотвращению дальнейшего распространения поражения. Чтобы правильно лечить культурные растения, нужно понимать, какие факторы привели к возникновению заболевания.

2

Причины появления вершинной гнили

Темные пятна на кожице томатов, означающие начальную стадию процесса гниения, появляются из-за нарушения правил ухода за овощами. Вершинная гниль, как правило, связана с недостатком каких-либо микроэлементов. Она может быть спровоцирована недостаточным или чрезмерным поливом, а также резкими перепадами температуры и влажности воздуха.

Главной причиной, по которой гибнет урожай, считается недостаток кальция. Этот элемент участвует в образовании клеток листьев и плодов. Он является своеобразным строительным материалом, без которого ткани овощей начинают распадаться.

Недостаток кальция возникает по 2 причинам:

1. 1. Растение изначально получает микроэлемент в небольшом количестве.
2. 2. Объем кальция, поступающий к корням, соответствует норме, но культура по каким-либо причинам не усваивает полезное вещество.

Если помидоры не получают магний, бор, фтор, фосфор, калий, цинк, железо, медь и другие элементы, вероятность появления вершинной гнили тоже не исключается. Иногда нехватка питательных веществ бывает связана не только с неправильным подходом к удобрению участка. На способность растений впитывать и усваивать некоторые микроэлементы влияют и другие факторы:

• освещенность;
• тип почвы;
• температурный режим;
• уровень влажности;
• периодичность и объем полива.

Владельцу участка предстоит выявить причину возникшей ситуации, чтобы справиться с ней и спасти свой урожай.

3

Недостаток влаги

Любому живому организму необходим такой элемент, как Ca. Участвуя в образовании новых клеток, он обеспечивает нормальное развитие растений. Очень часто кальций вносится в почву в достаточном количестве, но не всасывается корневой системой и не поступает к плодам томатов. Это может быть связано с отсутствием полноценного полива.

Дело в том, что все полезные вещества клетки растений получают с водой. Всасываясь корневой системой, растворенные микроэлементы доставляются по специальным каналам в стебли, листья, цветки и плоды. Если культура не получает достаточного количества влаги, то различные соединения не могут достичь своей цели. В почве повышается уровень солей, а растения чахнут.

Помидоры нуждаются в регулярном и обильном поливе, особенно в жаркую и сухую погоду. В такие периоды листья, поддерживающие температурный баланс, испаряют большое количество влаги. Иногда они даже оттягивают на себя жидкость из формирующихся плодов. В результате зеленые томаты испытывают недостаток влаги и, как следствие, кальция, который просто не поступает в их клетки.

4

Дисбаланс микроэлементов

Недостаток главного строительного клеточного материала может возникнуть на фоне переизбытка других элементов, способных вытеснить этот компонент. Неправильное применение комплексных удобрений чаще всего приводит к такому дисбалансу.

Самый распространенный подобный случай - чрезмерное использование азотсодержащих подкормок. Основное вещество способствует повышению кислотности почвы, что, в свою очередь, задерживает влагу и не дает кальцию поступать в корни в нужном количестве.

Азот ускоряет рост зеленой массы. Листья и побочные побеги оттягивают на себя влагу и питательные вещества, необходимые для развития завязей и плодов. В результате помидоры, испытывающие недостаток микроэлементов, чернеют и гниют.

Переизбыток магния, калия препятствует усвоению кальция. Таким же образом на помидоры воздействует недостаток фосфора, фтора и бора.

5

Повышенный уровень солей в почве

Если в грунте большое количество твердых химических соединений, это можно увидеть невооруженным глазом. Поверхность земли трескается и покрывается плотной коркой. Обильный полив в данном случае бесполезен. Вода будет проходить сквозь такую почву, не задерживаясь у корней. Вместе с влагой растение лишается всех полезных микроэлементов, которые нужны для полноценного роста и развития.

Помидоры, растущие на соленых участках, вдвое чаще болеют вершинной гнилью. Поэтому землю нужно регулярно рыхлить и мульчировать у корней, чтобы удержать влагу и растворенные в ней полезные вещества. Состав почвы можно и нужно регулировать с помощью доступных средств, таких как известь, доломитная мука или древесная зола.

6

Другие факторы

Любые нарушения агротехнических рекомендаций по выращиванию томатов могут негативно сказаться на урожае и привести к возникновению вершинной гнили. Существует так называемый генетический фактор. Различные искусственно выведенные сорта, отличающиеся необычной вытянутой формой плодов, сильнее подвержены этой болезни, поскольку первичное поражение происходит именно в верхней части помидора, куда не поступает достаточное количество микроэлементов.

Слишком близкое расположение кустов в теплице и большое количество листьев на этапе созревания плодов вредны для растений. Перепады влажности и освещенности ведут к снижению способности клеток перерабатывать питательные вещества, что провоцирует развитие болезни.

Очень высокая температура в парнике тоже способна нарушить водно-солевой баланс даже при условии обильного полива. Кроме того, в подобных условиях плоды созревают быстрее, особенно если речь идет о скороспелых сортах томатов. Иногда корневая система растения не выдерживает таких темпов роста, и клетки плодов не получают нужный объем витаминов и микроэлементов, покрываясь бурыми пятнами вершинной гнили на тех участках, где начался процесс отмирания тканей.

7

Профилактика болезни

Старая истина о том, что любой недуг легче предупредить, чем вылечить, касается и болезней растений. Перед посадкой томатов лучше сразу принять все меры, чтобы предотвратить развитие вершинной гнили.

Осенью участок необходимо перекопать, предварительно удалив из него оставшиеся части корней, ботву и любые другие растительные остатки. Если есть возможность, помидоры лучше посадить на новом месте.

К выбору посадочного материала тоже стоит подходить очень ответственно. Существуют специально выведенные сорта, устойчивые к болезни. Для культивации овощей в теплице следует выбирать именно такие гибридные виды:

• Бенито;
• Большевик;
• Фараон.

Перед посадкой семена обрабатывают в растворах антисептиков. Эту процедуру проводят примерно за 3 месяца до начала полевых работ. Посевной материал кладут в марлевый мешочек и на полчаса помещают в 1%-ный раствор марганцовки. Затем промывают водой и просушивают.

Грядку перед высаживанием семян тоже стоит пролить разведенным в горячей воде перманганатом калия. На 10 л достаточно 1 г действующего вещества. В специализированных магазинах есть готовые дезинфицирующие препараты, которые можно использовать для обработки участка.

В период вегетации, цветения и плодоношения необходимо строго соблюдать правила полива томатов, своевременно рыхлить землю и вносить комплексные корневые и внекорневые подкормки, руководствуясь инструкцией по применению этих веществ.

8

Методы борьбы с заболеванием

Если профилактические меры не принесли желаемого результата, и болезнь все-таки дала о себе знать бурыми пятнами на зеленых томатах, не стоит отчаиваться. Опытные овощеводы разработали несколько простых способов, помогающих победить вершинную гниль на ранней стадии:

1. 1. Внекорневая подкормка золой. 300 г продуктов горения заливают 1 л кипятка и варят в течение 25 минут. Затем смесь помещают в ведро и добавляют теплую воду до полного объема. Полученным раствором опрыскивают кусты томатов 1 раз в 3-4 дня.
2. 2. Обработка плодов слабым раствором кальцинированной соли создает тонкую пленку на помидорах, защищая их от гниения. Для приготовления препарата необходимо 250 г порошка и 10 л воды.
3. 3. Опрыскивание взрослых растений бордосской жидкостью позволяет избавиться от различных заболеваний, в том числе от вершинной гнили. Это известное средство состоит из негашеной извести и медного купороса. Можно приобрести готовый препарат или приготовить рабочий раствор самостоятельно.
4. 4. 5 г кальциевой селитры, разведенной в 10 л воды - хорошее средство для борьбы с вершинной гнилью.
5. 5. Если причина возникновения болезни - недостаток влаги при повышенной температуре, то кроме увеличения объема воды или количества поливов можно удалить до 50% листьев. Это поможет перераспределить влагу и направить ее в клетки плодов, что позволит кальцию и другим веществам поступать в томаты в необходимом объеме. Восстановление баланса микроэлементов - один из главных методов борьбы с вершинной гнилью.

Внекорневые обработки овощей нужно проводить 2 раза в неделю. Независимо от выбранного средства во время 1 обработки следует использовать не более 5 л рабочего раствора на 1 м². В течение всего периода созревания томатов рекомендуется следить за поддержанием оптимального температурного режима, уровня влажности и освещенности в теплице.

Своевременные меры по борьбе с вершинной гнилью позволят сохранить большую часть урожая, а различные способы профилактики значительно снизят риск возникновения этой болезни в будущем.