Правила выращивания сливы в сибирском климате

1

Особенности климата

Сибирь — необычная территория, занимающая значительную площадь России. Ее характерными особенностями являются продолжительная суровая зима и короткий летний период. Коренные сибиряки давно привыкли к зимним холодам, глубокому снежному покрову, резким температурным перепадам, возвратным заморозкам ранней весной. Поэтому, высаживая у себя в садах сливовые культуры, они ориентируются  на изменчивые погодные условия.

Такая обширная территория характеризуется разными климатическими показателями, поэтому культуры, легко приспосабливающиеся в одних областях, способны погибнуть в других. Согласно наблюдениям, в районах с умеренным количеством осадков, слива приживается быстрее, нежели в местах с обильным снежным покровом.

Наиболее успешно растет и плодоносит культура в таких регионах, как Урал, Омск, Алтайский край. Сложности возникают в суровом климате Новосибирской и Томской областей.

Однако проблема выращивания сливы обусловлена не суровой погодой. Она связана с резкими  температурными перепадами ранней весной, когда оттепель сменяется морозами. Такие «сюрпризы» неприятны даже закаленным культурам. Нежелательными для них считаются также такие факторы:

• выпревание, когда часть коры у основания дерева отмирает;
• промерзание корневой системы;
• обледенение верхних веток дерева вместе с почками;
• высыхание молодых побегов-однолеток.

2

Советы по разведению сливы в суровых условиях

Культивирование сливы, а иногда и алычи  в районах Сибири напрямую связано с особенностями климата. Рекомендуется заранее выбрать один или несколько закаленных сортов и изучить правила агротехники в суровом северном регионе.

2.1

Посадочные работы

Если посадка плодовой культуры планируется весной, то делать это следует до того, как растение «проснется», и начнут набухать почки. Снег должен полностью сойти, а земля достаточно прогреться. Однако, вопреки правилам, опытные садоводы предпочитают проводить подобные мероприятия в первых числах сентября. Поскольку осень заканчивается в этих областях рано, сливы высаживают за 3–4 недели до прихода морозов. Это делается с такими целями:

• не тратить драгоценное время в короткий весенний период;
• не потерять год, ведь если саженец не приживется зимой, есть шанс высадить культуру в текущем сезоне;
• деревце, пережившее зимовку, начнет успешно развиваться, а не тратить силы и время на адаптацию.

К посадке сливы готовятся заранее и сначала выбирают оптимальное место для  ее размещения. Сажать можно косточкой, но лучше молодыми деревцами. Удачной считается небольшая возвышенность с южной, западной либо восточной стороны. Следует минимизировать влияние ветра и обеспечить хорошее солнечное освещение, чтобы в дальнейшем не пришлось пересаживать.

Одновременно нужно выбирать легкую, рыхлую и питательную почву (хотя некоторые выращивают и на суглинке) с отсутствием  подземных вод. Следует также проследить, чтобы другие посадки не мешали дереву нормально расти. Посадка саженцев сливы в Сибири проводится в несколько этапов.

Подготовка ямы. Ее выкапывают за две или три недели до предполагаемого мероприятия. Если посадка планируется осенью, работы проводят до наступления холодов. Глубина и диаметр лунки зависят от величины саженца, но в среднем размер достигает 50–60 см. На дно укладывается дренаж: керамзит, галька, остатки черепицы. Выкопанный грунт перемешивают с питательной смесью, состоящей из навоза и калийно-фосфорного удобрения. Для улучшения качества почвы можно добавить небольшое количество песка, древесной золы, извести. Половину объема распределяют в яме, другую часть оставляют в стороне.

Посадка. Деревце аккуратно опускают в яму и, придерживая его одной рукой, засыпают корни остатком обогащенного грунта. Место выравнивают, утрамбовывают и поливают 2–3 ведрами воды. Рядом со стволом вставляют деревянный кол и надежно их связывают. Опора необходима для того, чтобы молодое деревце устояло от воздействия сильных ветров, обильных осадков.

Защита. Достаточно хорошо увлажненную почву необходимо мульчировать. Опилки, торф или перегной надежно укроют верхний слой грунта, а впоследствии будут регулировать водный и воздушный баланс.

2.2

Уход за деревом

После высадки саженцев у садоводов начинается ответственный период — выращивание. Уход за сливой в различных регионах Сибири может несколько отличаться. Во внимание принимаются особенности микроклимата, состав почвы и другие характеристики.  В суровых погодных условиях необходимо правильно ухаживать: орошать, подкармливать и проводить обрезку культуры, сократив период выполнения данных мероприятий до минимума.

2.2.1

Полив

Слива не терпит переизбытка воды, но ее корневая система требует постоянной умеренной увлажненности. Поэтому основной задачей садовода является обеспечение оптимального баланса. Сберечь влагу в почве помогает мульчирование щепой, соломой, опавшей листвой.

Молодым саженцам вода необходима для правильного роста и формирования кроны, поэтому поливать их нужно регулярно, раз в неделю. Взрослые деревья способны обходиться малым количеством влаги: для них 2-3 полива за сезон считается достаточным. Объем жидкости определяется таким образом, чтобы вода проникала глубоко в грунт. В среднем, за один раз нужно использовать 4 полных ведра.

Первое орошение необходимо проводить в середине мая, второе — после того, как отцветут все бутоны. Следующий раз поливать почву нужно в начале созревания плодов. Если в осенний сезон погода будет сухой, рекомендуется провести еще один полив. Это поможет сливам легче перенести длительную зимовку.

Однако следует помнить, что частое и обильное орошение создает благоприятную среду для активизации жизнедеятельности микроорганизмов и атак вредных насекомых.

2.2.2

Питание

Впервые питательный состав закладывают перед высадкой деревца. Если обогатить почву достаточным количеством органики и минеральной смеси, подкармливать можно не чаще одного раза в полгода. Осенью сливовой культуре требуются составы, содержащие калий и фосфор. С наступлением весны ей уже необходимо больше магния, азота, чтобы ускорить свое развитие.

Сторонники здорового земледелия пропагандируют применение природных удобрений и советуют ограничить использование минеральных смесей. После того как деревья достигнут возраста 3–4 лет и начнут плодоносить, в почву рекомендуется закладывать до 6 кг органики. Оптимальным вариантом считается перегной, навоз, древесная зола, дерн.

2.2.3

Обрезка

Чтобы слива нормально росла и обильно плодоносила, необходимо ее регулярно обрезать. Делать это следует каждый год весной, летом и осенью. Удаление лишних побегов в определенный сезон имеет особое значение, поскольку это улучшает жизнеспособность деревьев.

Подходящим временем для самой первой санитарной обрезки считается конец апреля. Почва успевает прогреться, но активного сокодвижения еще не происходит. Дерево избавляют от старых засохших веток, побегов, которые пострадали от сильных морозов, молодой поросли в прикорневой области.

Летом устраняют лишние ветви, которые обильно разрастаются в эти месяцы. Некоторые садоводы советуют следить за состоянием верхней части дерева, периодически прореживая ее. Тем, у кого остается мало времени для ухода за плодовыми культурами, они рекомендуют выращивать сорта, крона которых практически не загущается.

Осенью  необходимо выполнить последнюю обрезку. В этот период удаляют подпорченную вздувшуюся кору, боковые побеги, особенно те, которые дали неправильный рост. Так дереву будет легче зимовать. Однако не следует увлекаться, ведь за один раз можно удалять не больше 30% веток.  Не стоит проводить мероприятие и в период резкого похолодания. Места среза быстро промерзнут, после чего на этих ветках могут образоваться трещины.

2.3

Болезни и вредители

Качественный уход за плодовой культурой включает не только орошение почвы и внесение удобрений, но также и мероприятия по устранению болезней и вредных насекомых. Полакомиться корнями, листвой и побегами любят сливовый пилильщик, тля, плодожорка. Чтобы избавить от них деревья и кустарники, нужно делать следующее:

• выполнять побелку ствола;
• в указанный срок вносить специальные препараты;
• использовать отвары табака, ромашки, календулы.

Если на листьях появились темные пятна, значит, дерево поразила такая болезнь, как клястероспориоз. Для ее устранения рекомендуют использовать фунгициды.

2.4

Сбор и заготовка урожая

Собирать спелые плоды начинают с середины июля и до конца сентября. Плодоношение саженцев начинается на третий или четвертый год после посадки. Продолжительность жизни одного дерева составляет 25–30 лет. Снижаться урожайность начинает после того, как достигнет своего пика. Стойкость у плодов разная и зависит от сортовых характеристик. Их едят свежими, но в основном готовят варение, делают вино, маринады, соусы, благо, существует множество рецептов.

2.5

Подготовка к зимовке

Некоторые, даже морозостойкие сорта слив способны переносить температуру не ниже -3°…- 5°С. Чтобы они смогли перенести суровую зиму, им потребуется дополнительное утепление. Подготовку к зимнему периоду следует начинать за пару недель до наступления холодов. Почву у основания ствола удобряют органической смесью из перегноя, древесной золы, сульфата калия, затем поливают тремя ведрами воды. После того как жидкость хорошо впитается, приствольный круг следует утеплить мешковиной, соломой и уложить сверху куски шифера или рубероида.

По отзывам садоводов, проверенным способом считается побелка, которая надежно защищает кору деревьев даже от сильных морозов и вредителей. Для этих целей используют следующий состав: коровяк, глина и известь, взятые в равных частях. Если нужно, добавляют раствор медного купороса. Опытные садоводы советуют укутывать дерево полиэтиленовой пленкой, тщательно скрепив края скотчем.

3

Лучшие сорта для выращивания в Сибири

Сегодня в результате упорного многолетнего труда селекционерам удалось вывести немало  сливовых гибридов, способных давать хороший урожай в условиях непродолжительного лета. Видовое разнообразие настолько велико, что выбор определенного сорта зависит исключительно от предпочтений садовода и набора необходимых характеристик культуры.

• Морозостойкость. Качество важное, поскольку зима в Сибири продолжительная (более полугода) и студеная.
• Длительный период покоя, то есть почки не будут реагировать на ранее и временное потепление.
• Скороспелость. Быстрое созревание плодов необходимо в силу непродолжительного сибирского лета.

3.1

Самоопыляемые сорта

Чтобы слива обильно плодоносила каждый год, советуют выбирать виды, не нуждающиеся в помощи опылителя. Однако следует учитывать, что в одних регионах они самоплодны, в других — требуют подсадки определенных культур, поскольку без них количество завязей может сократиться наполовину. Наиболее популярными считаются следующие сорта сливы для Сибири:

3.2

Сладкие сорта

В суровых условиях особенно ценятся и выращиваются поздние культуры. Как показывает практика, за долгий период созревания они набирают максимальное количество сахаров. Такие сливы отличаются внешней привлекательностью и отличным вкусом. Популярными признаны следующие сорта:

3.3

Кустовые сорта

Они нравятся многим садоводам за невысокий рост, скороспелость и стабильный урожай. Востребованными являются две плодовые разновидности. Это Чулым и Пчелка. Входят в группу полукарликовых сортов, устойчивых к выпреванию. Кусты отличаются разреженной кроной, пышным цветением и обильным урожаем. Плоды мелкие не более 5–7 г, сочные, первые синенькие, вторые — бурого цвета. Ценятся за отличную транспортабельность.

И все же, несмотря на широкую популярность китайских, канадских, американских культур, в условиях Сибири успешно выращивают русские сорта. К ним относится слива Вика, слива Желтая Хопты.

1. 1. Яхонтовая. Высокорослое зимостойкое дерево с раскидистой кроной, крупными плодами позднего периода созревания.
2. 2. Красный шар. Раннеспелая культура с крупными округлыми сливами весом 35–40 г. Они ценятся за сочную мякоть и сладкий вкус.

При выборе подходящей сливовой культуры рекомендуется учитывать климатические особенности региона: повышенную влажность, холодные ветра, отрицательную температуру.  Одной из наиболее устойчивых считается слива сорта Синильга, по описанию схожая с Венгеркой.

4

Заключение

В результате многолетней работы и использования богатого опыта сибирских садоводов ученым-селекционерам удалось вывести немало гибридов сливы, подходящих к суровому климату Сибири. По внешним характеристикам и вкусовым качествам такие плоды не уступают тем, что получены в южных регионах. Сливу можно спокойно выращивать в северных широтах, главное, правильно выбрать сорт.