Ягоды

          Все рубрики
          Готовим ежевичные кусты к зимним холодам
          • 1. Подготовка ежевичного куста к зимовке
          • 2. Обрезка растения
          • 3. Подкормка
          Перейти
          Ежевика
          Осенний уход за виноградником
          • 1. Осенний уход за виноградной лозой
          • 2. Поливочные работы
          • 3. Внесение удобрений
          Перейти
          Уход и выращивание винограда
          Надежная зимняя защита для клубничных кустов
          • 1. Правильное укрытие клубники к зиме
          • 2. Обязательность процедуры
          • 3. Выбираем срок
          Перейти
          Уход и выращивание земляники
          Правильный срок пересадки ежевичного куста
          • 1. Зачем надо пересаживать ежевику
          • 2. Правильная пересадка ежевичного куста
          • 3. Подготовительный этап
          Перейти
          Ежевика
          Листья винограда сохнут и желтеют: что предпринять
          • 1. Тревожные признаки
          • 2. Причины проблемы и способы устранения
          • 3. Хлороз
          Перейти
          Вредители и болезни ягод
          Белый налет на винограде – тревожный сигнал для садовода
          • 1. Причины появления симптомов
          • 2. Плохой уход
          • 3. Неподходящие условия
          Перейти
          Вредители и болезни ягод
          Цели и особенности обработки смородины кипящим варом
          • 1. Назначение процедуры ошпаривания
          • 2. Особенности проведения обработки
          • 3. Оптимальные сроки
          Перейти
          Смородина
          Подвязка винограда как обязательная мера ухода
          • 1. Смысл подвязывания винограда
          • 2. Особенности проведения процесса
          • 3. Сроки
          Перейти
          Уход и выращивание винограда

          Ягоды – вкусное и полезное лакомство. Это освежающий десерт и кладезь витаминов. В этих плодах содержится много аскорбиновой кислоты – средства, укрепляющего иммунную систему. Из ягод готовят охлаждающие напитки (компоты, морсы, кисели, соки), варят варенье, джемы, желе, делают пюре. Они являются вкусной начинкой для пирогов, булочек, тортов. На основе ягод делаются заготовки на зиму, фруктовые салаты.

          Различают лесные, садовые, экзотические ягоды. Считается, что те, что выросли в лесу, вкуснее и ароматнее. Садовые же отличаются крупными размерами плодов, и они более приспособлены к определенным условиям. Выводят высокоурожайные сорта, а также есть ранние и поздно созревающие разновидности, существуют засухоустойчивые и морозостойкие сорта. Экзотические экземпляры интересны своим оригинальным вкусом, необычным видом.

          К самым известным и любимым садовым ягодам относят клубнику, смородину, малину, крыжовник, вишню, черешню, жимолость, облепиху, черную рябину. Среди лесных можно назвать чернику, ежевику, землянику, малину, костянику, голубику, морошку. Есть и такие виды, которые растут преимущественно в болотистых местностях – брусника, клюква.

          Сегодня интерес для садоводов представляют фейхоа, синепалум, карамбола, мангостан – это представители экзотических ягод.

          Разнообразие ягодно-плодовых культур велико, посадить на огороде можно любые экземпляры – кустарники и деревья. Правильный уход обеспечит богатый урожай и запасы витаминов на весь год.