Методы санитарной и профилактической обработки огурцов

1

Обработка огурцов на огороде: что важно знать

Согласно многолетним наблюдениям основной причиной возникновения инфекций, которые впоследствии распространяются в грунте, является необработанный посевной материал. В период развития и плодоношения культуры признаки могут проявиться в виде пятен на листьях, плодах, сказаться на урожайности. Обрабатывать семена можно раствором марганцовки либо биопрепаратами «Гамаир» и «Алирин-Б», «Фитоспорин-М», «Баксис».

Неотъемлемым фактором для получения здоровых зеленцов является крепкая здоровая рассада. А поскольку в почвосмеси могут присутствовать возбудители инфекций, то для нормального развития рассады необходимо обработать и грунт путем внесения биофунгицида «Глиокладина» или другого подходящего средства.

Почва на участке, и особенно в теплице, на протяжении только одного сезона накапливает колоссальное количество возбудителей инфекций. Поэтому неизбежным этапом становится ее обеззараживание. Несмотря на то, что обработка грунта – сложное и дорогостоящее мероприятие, его необходимо провести, чтобы избежать проблем с гибелью посадок и потерей урожая. Для этой цели применяются растворы таких препаратов, как перекись водорода, «Фармайод»

Высадка на грядки вызывает у рассады сильный стресс и ослабляет ее, делая уязвимой для проникновения инфекций. Чтобы минимизировать заражение и повысить иммунитет после пикирования саженцев, нужно полить грунт смесью из «Гамаира» и «Алирина-Б».

В осенний период рекомендуется выполнить обработку укрывного материала: агроволокна, пленки. Перечисленные меры позволят минимизировать риски поражения болезнями и получить хороший урожай.

1.1

Виды и правила обработок, применяемые средства

Огурец  считается теплолюбивой культурой, поэтому склонен к воздействию многих заболеваний, особенно грибковых поражений, а также нашествию насекомых. Несмотря на регулярную профилактику, их появление редко можно предупредить, поэтому приходится использовать средства, способные в короткие сроки уничтожить источник проблемы. Овощеводы обязаны знать, какие инфекции и паразиты могут посягнуть на развитие посадок и будущий урожай, чтобы обеспечить своевременную обработку.

1.2

От болезней

Мучнистая роса. Ложная или истинная, она чаще всех поражает посадки огурцов. На центральном стебле, боковых побегах и молодой листве образуется налет белого цвета в виде муки. Если вначале его можно удалить, то со временем он приобретает рыже-коричневую краску и становится плотным. Зеленая масса желтеет и усыхает. При бездействии растение может погибнуть.

На ранних этапах эффективной считается обработка огурцов «Топазом» или «Ридомилом». Системный фунгицид быстро всасывается, хорошо переносится большинством огородных культур, поражает возбудителя в течение 2-3 часов, сохраняет лечебный эффект на протяжении 2-2,5 недель. Садоводами ценится за невысокие нормы расхода. Для приготовления рабочего раствора в 10 л воды нужно вылить 2 ампулы препарата. Этого количества хватает на обработку  примерно 100 кв. м.

Среди домашних средств эффективными считаются раствор марганцовки (2 г на ведро), чесночный настой (30 г измельчить и развести в 1 л воды, спустя сутки долить 9 литрами и обработать кустики), мыльно-содовая смесь. При первых признаках нужно приготовить смесь из 9 л воды, 1 литра нежирного молока и 10 капель йода, которой провести обработку куста по листьям.

Серая гниль. Провоцирующими факторами являются загущенные посадки и переувлажненная почва. Поражает заболевание все вегетативные органы растения: листья, побеги, цветки, плоды, корневую систему. Они покрываются бурыми пятнами, на которых образуется сероватый налет – многочисленные споры. Посредством ветра они легко переносятся, поражая соседние посадки. Опасность инфекции в ее стремительном распространении по участку.

В целях профилактики рекомендуется опрыскивать растение фунгицидами: бордосской жидкостью (1% раствор), «Фитоспорином». Из народных средств применяют борную кислоту, нашатырный спирт. Эффективным считается следующий состав: в 10 л воды развести по стакану мела и древесной золы, добавить 1 ч. л. медного купороса. На ранних этапах поражения проводят многократную обработку по листьям раствором пищевой соды (75 г на ведро) с промежутком в три дня, а также препаратами «Хорус», «Алирин-Б».

Фузариоз. Инфекцию вызывают фитопатогены рода Fusarium. Они обитают в грунте, поражают корни, а затем и все растение целиком. Зараженными могут оказаться семена и молодые сеянцы.

Заболевание считается опасным, поскольку быстро распространяется по участку, поражая помидоры и другие овощные культуры. Его легко можно спутать с иными патологиями, например, с фитофторой. Определить воздействия грибов следует, срезав стебель на поперечнике, ткани приобретают бурый оттенок.

Для профилактики семена и субстрат обрабатывают «Триходермином», «Бактофитом», «Гумисолом». Лечение рассады и кустов выполняют растворами фунгицидных препаратов. Для приготовления рабочей жидкости в 10 л воды разводят компоненты:

• «Фундазол» 10 г, предназначен для полива прикорневой области;
• «Вектра» 3 мл, используется для обработки листвы и почвы;
• «Фалькон» 3 мг, средство подходит для опрыскивания кустов.

На ранней стадии болезни отлично действуют препараты «Акробат», «Гимнаст», «Квадрис». Эффективным народным средством считается следующий раствор: в 10 л воды добавляют 4 литра молочной сыворотки и 1,5 чайной ложки медного купороса.

Корневая гниль. Болезнь развивается вследствие чрезмерного увлажнения почвы и поражает как рассаду, так и взрослые кусты. Признаками развития инфекции является пожелтение и засыхание листьев, опадание завязей, поражение шейки, истончение центрального стебля. Если выкопать растение, то у корней можно заметить изменение окраски на более темную, появление трещин и признаков гниения.

Нижнюю часть куста очищают от остатков грунта и удаляют больные участки. Срезы замазывают угольным порошком. Почву на грядках дезинфицируют хлорной известью, которую заделывают в верхний слой с помощью грабель. Трещины на корнях обрабатывают раствором из 0,5 л воды, 60 г древесной золы и 5 г медного купороса, либо сухим мелом. Из народных средств используют следующие составы:

1. 1. Йод, который надо растворить в воде в соотношении 1:2. Средством многократно обрабатывают стебли, выдерживая интервал в 3-4 дня. Процедуру повторяют до исчезновения симптомов.
2. 2. Смесь из 1 литра молока, 30 капель йода, 20 г мыльной стружки. Ее следует растворить в 10 л воды и обрабатывать кусты каждые 10 дней.

Среди промышленных препаратов используют «Фитофлавин 300», «Колфуго», «Фундазол».

Кладоспориоз. Оливковая пятнистость развивается при недостаточном уходе за огурцами и появляется в виде темных водянистых пятен на зеленцах, реже на листьях и стеблях. Они незаметно увеличиваются в размерах и становятся плотными. Тонкая кожица лопается, а сами плоды деформируются и погибают. Инфекция распространяется воздушным путем, во время полива или выпадения осадков.

При появлении болезни в тепличных условиях необходимо понизить влажность воздуха и грунта, а сами растения подкормить сульфатом калия. Для борьбы с возбудителем проводят опрыскивание грядок огурцов бордосской жидкостью, а также составом из 40 г медного купороса и 10 л воды с добавлением жидкого мыла.

Если болезнь запущена, растение нужно не спасать, а уничтожить, почву следует дезинфицировать.

1.3

От вредителей

Довольно часто здоровые кусты огурцов начинают желтеть, сохнуть и болеть не из-за воздействия инфекции, а вследствие нашествия вредителей. В большинстве случаев культуру поражают: тля, белокрылка, галловая нематода, паутинный клещ, муравей. Поскольку сразу обнаружить насекомое бывает сложно, его личинки способны существенно повредить куст и даже уничтожить его полностью. Поэтому главным фактором в борьбе с «непрошеными гостями» является время.

Тля. Микроскопическое насекомое величиной не более 2 мм способно причинить тяжелый вред огородным посадкам. Ее легко обнаружить – многочисленная колония селится на обратной стороне листьев и вдоль стебля. Питаясь соком, она уничтожает растение. Лучшими ответами на вопрос, как спасти огурцы от вредителя,  признаны следующие:

1. 1. Весной заселить огуречные грядки божьими коровками.
2. 2. Обработать кусты настоем чеснока или лука: 60-90 г ароматного овоща измельчить и размешать в 10 л воды.
3. 3. Опрыскивать зеленую массу настоем табака или зольным раствором. Для приготовления первого состава требуется развести в ведре воды 1/4 куска хозяйственного мыла и добавить 1-2 стакана измельченных листьев. Для получения второго нужно табак заменить древесной золой в том же объеме.

Галловая нематода. Мелкие насекомые не превышают размер в 1,5 мм, но из-за интенсивного роста популяции наносят непоправимый вред корневой системе, стараясь поедать тонкие отростки. Постепенно они  поражают и надземную часть. Зимуют в почве, на огуречном кусте обитают колонией и комфортно себя чувствуют в жаркий и засушливый период.

Борьба с вредителем предусматривает проведение профилактических мероприятий:

• соблюдение правил севооборота;
• дезинфекция грунта и садового инвентаря после окончания осенних сезонных работ;
• полив грядок кипятком (после чего их нужно накрыть пленкой на пару часов);
• обработка почвы фунгицидами типа «Фитоверм».

Паутинный клещ. Вредитель также любит полакомиться соком огуречной культуры, в результате чего она полностью погибает. Насекомое прикрепляется к внутренней стороне листовой пластины и опутывает участок тонкой паутиной. Обезвоженный орган приобретает мраморную окраску, буреет и опадает. В теплицах и на открытых грядках насекомое быстро распространяется, поэтому принимать меры нужно молниеносно:

• регулярно осматривать посадки, опрыскивать зеленую массу, поддерживая оптимальный уровень влажности;
• уничтожать сорняки и остатки растительности;
• обрабатывать кусты инсектицидами типа «Фитоверм», «Актеллик».

Чтобы минимизировать появление на грядках и в парниках вредных насекомых, нужно регулярно осматривать посадки для быстрого обнаружения очагов инфекции. Наличие паразитов не является приговором для огуречной культуры, поскольку при грамотном подходе они легко поддаются уничтожению. Но опытные огородники советуют большее внимание уделить предупредительным процедурам.

1.4

Для профилактики

Многие огородники предпочитают своевременно проводить профилактические мероприятия для снижения риска поражения инфекциями. Поэтому их интересует, чем нужно опрыскивать огурцы, чтобы они в процессе развития и плодоношения не болели и давали высокий урожай. Наиболее эффективным и безопасным считается смесь из 1 л молока, 30 капель йода с добавлением 3-х ложек мыльной стружки. Она универсальна и подходит для профилактики против болезней и вредителей. Использовать средство нужно раз в 10 дней, до полного созревания плодов.

Для защиты огурцов от грибковых инфекций следует применять раствор древесной золы: просеянный порошок залить 2 л кипятка и добавить немного мыльной стружки. Куст нужно поливать под корень раз в неделю. При первых признаках интервал между обработками сократить до 2-3 дней.

Сохранить здоровье культуре и повысить урожайность поможет смесь на основе ржаного хлеба, воды и 30 капель йода. Опрыскивать растение нужно регулярно раз в неделю.

2

Допускаемые ошибки и их последствия

Огурцы – нетребовательная к условиям выращивания культура, но и за ней необходимо правильно ухаживать. Это позволит укрепить иммунитет растения, защитить его от влияния  инфекций и нашествия вредителей. Но начинающие фермеры очень часто допускают непростительные ошибки, которые оборачиваются потерей не только урожая, но и огуречных кустов.

• Загущенные посадки. Располагаясь в тесном соседстве, растения не получают достаточно света и питания, поэтому остаются слабыми и плохо развиваются. Болезни и паразиты легко их атакуют.
• Неправильное формирование куста. Наличие большого количества боковых побегов и созревание на них плодов приводит к тому, что плети под тяжестью опускаются наземь и от переувлажнения быстро загнивают.
• Нарушение оросительных мероприятий. При недостатке влаги куст быстро стареет и плохо плодоносит. При ее преизбытке развиваются гнилостные процессы, размножаются вредители. А если вода для полива холодна, то растение может поразить мучнистая роса.
• Несоблюдение требований севооборота. Выращивая огурцы несколько лет на одном месте, огородники провоцируют накопление в почве грибных спор, личинок вредителей. Кроме того грунт становится истощенным и не дает нужного питания растениям. Культуру можно высаживать на картофельных грядках, а после уборки зеленцов на этом месте нужно посеять пряные травы.

Многие фермеры не считают обязательным подкармливать растения, а между тем, огуречная культура требовательна к органике. Минеральные смеси ей также необходимы. Поэтому закладывать удобрения (калиевые, азотистые, мочевину) нужно регулярно, особенно в период цветения и формирования завязей плодов.

3

Заключение

Несмотря на множество болезней огородной культуры и разнообразие вредителей, справляться с проблемой не представляет сложности, особенно на ранних этапах. Главное знать, чем опрыскивать огурцы, какие составы применять, а также подобрать правильную пропорцию. При незначительных поражениях идеально подойдут народные средства, но по мере развития болезни без применения агрессивных химических препаратов обойтись не получится.