При истощении грунта комнатные, садовые растения и овощные культуры замедляют свой рост. Им требуется подкормка как минеральными, так и органическими удобрениями. Их можно заменить составом, приготовленным на основе дрожжей. По содержанию его приравнивают к сложным комплексам, которые, стимулируя рост, значительно повышают урожайность растений. Но для приготовления такой подкормки требуется соблюдать определенные правила.
1 Состав и действие дрожжей
Дрожжи содержат микроэлементы, минералы, витамины группы В, белки, углеводы. С помощью подкормок:
- в грунт проступают элементы, имеющие большое значение в развитии растений (калий и азот);
- повышается устойчивость к вредителям и заболеваниям;
- рассада становится более выносливой;
- усиленно начинает расти лиственная масса и ускоряется образование корневой системы;
- укоренение черенков активизируется;
- растения легче переносят недостаток освещения в зимнее время;
- изменяется структура и качество земли, повышается ее плодородность;
- урожай становится качественным и обильным.
Дрожжи – это одноклеточные грибы, которые живут там, где есть углеводы. Это значит, что подкормка возможна только в углеводном субстрате.
2 Необходимые грибам условия
Для качественного брожения дрожжей необходимы следующие условия:
- 1. Тепло. Грибы активизируются только при температуре свыше +15 градусов. Для этого необходимо предварительно прогреть субстрат.
- 2. Сахар. Брожение невозможно без присутствия любой сладости.
- 3. Время. Его должно быть достаточно, чтобы запустился механизм выделения полезных элементов в воду.
Просроченные дрожжи (сухие или живые) непригодны для использования. Появившаяся плесень сведет эффект подкормки к нулю.
3 Способы применения дрожжей для подкормок
Дрожжевой гриб очень жизнестойкий. Его можно заморозить, спрессовать, раздробить, но при взаимодействии с какими-либо бактериями он погибает. Эта особенность требует идеальной чистоты при работе с ним. Существует 2 рецепта приготовления подкормки:
- 1. Из сухого вещества. В 10 л теплой воды растворяют 10 г дрожжей и добавляют 60 г сахара. В течение 2 часов емкость должна постоять в теплом месте. Перед работой добавляют жидкость до 50 л, т. к. концентрированный раствор может обжечь нежные корни.
- 2. Из свежих дрожжей. Живой продукт разводят в теплой воде в соотношении 1:5. Перед использованием доливают жидкость (1:10).
Нельзя использовать свежий раствор. Грибок должен начать выделять полезные вещества - для этого требуется тепло и время. В холодной почве дрожжи работать не будут.
Добавлять дополнительно птичий помет или навоз в раствор не следует, поскольку это нейтрализует действие грибка. Часто удобрять растения не нужно. Обрабатывается рассада в процессе развития, что повышает ее выносливость. Вносить удобрение в грунт нужно не более 3 раз в течение сезона, соблюдая равный интервал. Использовать раствор дрожжей можно и в качестве внекорневой подкормки.
Переизбыток таких удобрений вытягивает из почвы калий и кальций, перенасыщая ее азотом, поэтому злоупотребление очень опасно. Излишек вещества приведет к тому, что растение станет наращивать только вегетативную массу, а бутоны могут не появиться. Из-за этого одновременно с внесением удобрения, приготовленного методом брожения, требуется подкармливать грунт золой.
4 Какие растения удобряют дрожжами
Дрожжевые подкормки показаны для большинства цветочных и огородных культур, плодоношение которых требует развитой корневой системы. Место выращивания значения не имеет. Это может быть открытый грунт, теплица и комнатные условия.
Отличный урожай дают при дрожжевой подкормке:
- огурцы;
- томаты;
- капуста;
- кабачки;
- корнеплоды;
- фасоль.
Подкармливать огурцы рекомендуется в течение всего вегетационного периода. Во время завязывания увеличивается количество плодов и повышается рост побегов.
Поливать томаты можно спустя 2 недели после высадки в грунт и при хорошем укоренении. Повторно пролить их нужно под каждый куст перед началом цветения.
Обильный урожай моркови и редиса можно получить уже ранней весной. Дрожжевая смесь способствует быстрому укоренению розеток садовой земляники. Ускоряется рост, плоды образуются значительно раньше обычного периода. Ягодные кустарники и плодовые деревья тоже можно подкармливать дрожжевым составом.
Исключение составляют:
- картофель;
- лук;
- чеснок.
Картофельные клубни становятся очень рыхлыми и невкусными. Урожай трудно хранить. Эта проблема касается также чеснока и лука.
Полезно вносить удобрение при посадке кустов роз и других цветочных растений. Они быстрее укореняются и легко приспосабливаются к условиям климата.
Для получения максимального результата от подкормки вносить ее требуется только в хорошо прогретую почву. При низкой температуре дрожжевой грибок очень плохо развивается.
4.1 Подкормка комнатных растений
Для развития комнатных цветов применение полезных грибов также необходимо. Но производить полив следует не чаще 2 раз в течение года или только во время пересадки растений. Раствор для грибов разбавляют в соотношении 1:5 при подкормке:
- герани;
- каланхоэ;
- монстеры;
- спатифиллума;
- цикламена;
- циперуса.
Дрожжевая подкормка для растений считается простой и удобной. Но требуется грамотное соблюдение норм внесения полезного грибка.