Человеку, далекому от садово-огородной деятельности, может быть не знакомо слово «сидераты». Под этим названием объединяют растения, выращиваемые на земле перед высадкой плодово-овощных культур. Сидераты позволяют почве отдыхать, не дают ей простаивать «вхолостую», насыщают ее полезными веществами (азотом, минералами), разрыхляют, оздоровляют. Посадка этих трав способствует восстановлению плодородности грунта, предотвращает развитие эрозии, подавляет активность сорняков. Так называемые естественные природные удобрения, растения-санитары обладают мощной корневой системой, быстро идут в рост и формируют пышную шапку зелени. Впоследствии из сидератов образуется полезный перегной, благотворный для почвы.
Для улучшения состава грунта используется около 400 видов растений. Среди них наиболее распространены бобовые, злаковые, крестоцветные. Активно помогают земле восстанавливать силы овес, гречиха, рапс, горох, фацелия, люцерна, люпин, горчица. Есть свой перечень подобных помощников для картофеля, огурцов, томатов.
Подбор сидератов зависит не только от вида культуры, которую планируют высаживать. Их выбирают также в соответствии с типом почвы. Для нейтрального грунта нужны одни разновидности, для глинистой, песчаной кислой земли — другие. Сами зеленые санитары тоже относятся к разным видам: влаголюбивые, морозостойкие, универсальные.
О том, как правильно выбрать и посадить растения из группы сидератов, об их ценных свойствах и особенностях можно прочесть в материалах рубрики.