Томаты – это одна из самых часто встречающихся овощных культур на дачных участках. Выращивают их не только на юге, но и на севере. Их можно употреблять не только в свежем виде, но и использовать для приготовления различных блюд. Целые плоды консервируют на зиму, а также делают из них сок и различные соусы. Спелые помидоры богаты различными витаминами и минералами.

Многие садоводы интересуются, как выбрать лучший сорт помидоров для Урала, ведь для этих климатических условий подойдет не каждый. Все они отличаются по цветам и сроку созревания, а также по высоте кустов. Кроме этого, при выращивании помидоров нельзя забывать и об уходе за рассадой. Это один из важных этапов в выращивании томатов.

1
Лучшие сорта томатов

По срокам созревания все сорта подразделяются на:

  • Ранние;
  • Среднеранние;
  • Поздние.

Иллюстрация 1

Это также необходимо учитывать перед покупкой семян.

Еще одна характеристика, по которой нужно выбирать посадочный материл – это цвет плодов. От этого зависит их объем, а также вкусовые характеристики.

То цвету томаты делятся на:

  • Красные;
  • Розовые;
  • Желтые:
  • Зеленые;
  • Фиолетовые;
  • Белые;
  • Полосатые.

2
Красные гибриды

Красные плоды являются самыми распространенными и привычными для выращивания и употребления в пищу. Лучшие сорта томатов для Урала среди красных гибридов:

  • "Ниагара".

Относится к среднеранним и индетерминантными видам, характеризуется высокой урожайностью. Прекрасно подходит для посадки в теплицах и парниках, а также и в открытом грунте. Кусты необходимо подвязывать, чтобы под тяжестью плодов они не ломались. Стебли достаточно высокие, до 1,6- 1,8 метра в высоту, но очень компактные.

Картинка 2

IF

Плоды имеют удлиненную форму, на одной кисти может образовываться до шести – десяти штук. Мякоть довольно плотная и вкусная, без водянистости. Кожура плотная. "Ниагара" очень неприхотлив в выращивании, дает богатый урожай, даже если выдалось не очень жаркое лето.

  • "Интуиция".

Главные достоинства "Интуиции" - высокая урожайность и устойчивость к различным заболеваниям. Спелые плоды имеют шарообразную форму, не трескаются. Куст высокорослый, может достигать двух метров в высоту. Чтобы стебли не ломались, их необходимо подвязывать. Неприхотливый, можно высаживать на любой почве. Урожай на одной созревает одновременно, что является еще один плюсом. Прекрасно подходит для посадки в теплицах.

  • "Сибирский скороспелый".

Еще один популярный вид, который относится к раннеспелым. Высота растения может достигать одного метра, поэтому он нуждается в подвязке. Богатый урожай дает не только в теплице, но и в открытом грунте благодаря тому, что он может переносить даже очень низкие температуры. С куста можно собрать до 4 – 4,5 кг. Помидоры довольно крупные, масса одного может достигать 114 гр. Единственный недостаток – средний вкус плодов.

Картинка 3

3
Розовые плоды

На огородах часто можно встретить овощи розового оттенка. Лучшие сорта томатов для Урала среди розовых гибридов:

  • "Цунами".

Относится к среднеранним, первый урожай можно собирать уже через 105 дней после посадки рассады. Кустики не очень высокие, около одного метра, тем не менее, их желательно подвязывать. Томаты округлой формы, довольно мясистые. Урожайность высокая, с растения можно собрать до 4 кг. Одним из основных плюсов "Цунами" является вкус спелых овощей, поэтому они прекрасно подходят для разнообразных салатов.

Изображение 4

  • "Ранняя любовь".

Относится к гибридам. Кустики не очень высокие, подвязка необязательна. В уходе неприхотлив, но желательно периодически пропалывать почву. Может выдерживать даже длительную летнюю засуху. Томаты немного приплюснуты сверху, очень крупные, массой до 400 гр. Главным достоинством данного гибрида является его высокая устойчивость к различным заболеваниям, поэтому он идеально подходит для начинающих садоводов.

  • "Мазарини".

Помидоры "Мазарини" очень похожи на "Бычье сердце" формой. Главное отличие – это урожайность. У "Мазирини" она намного выше. Данный гибрид относится к среднеранним. Растение высокорослое, до двух метров, поэтому стебли необходимо подвязывать. Требуется пасынкование. Спелые овощи очень крупные, около 800 гр. Они подходят не только для употребления в свежем виде, но и для маринования.

  • "Кардинал".

Чтобы осенью получить богатый урожай, "Кардинал" необходимо обильно и регулярно поливать. Растение высокорослое, до 1,8 метра, поэтому его рекомендуется подвязывать, чтобы стебли не гнулись от тяжести плодов. Относится к среднеранним. Первый урожай можно собирать уже спустя 110 суток после появления всходов. Поспевшие овощи обладают сахарным вкусом, форма похожа на сердце. Характеризуется высокой устойчивостью к такому заболеванию, как фитофтороз. Перед посадкой семена можно промыть в растворе марганцовки.

Иллюстрация 5

4
Желтые помидоры

Помидоры этого оттенка отличаются сладким, сахарным вкусом. Лучшие сорта томатов для Урала среди желтых гибридов:

  • "Хурма".

Растение низкорослое, около 80 см в высоту. Бывают более низкие экземпляры. При посадке в теплице, наоборот, отличаются активным ростом, до 1,5 см. Период созревания средний, урожайность высокая. Овощи округлой формы, сверху немного сплюснутые, очень крупные, до 400 гр. Мякоть сочная, мясистая, содержит большое количество семян. Кожица плотная, не трескается.

Иллюстрация 6

  • "Медовый гигант".

"Медовый гигант" относится к высокорослым, в высоту может достигать 1,5 метра. Срок созревания средний, урожай можно собирать уже через 100-110 суток после появления первых ростков. Отличается устойчивостью к возникновению различных болезней. Форма помидоров немного сплюснутая. Вес колеблется от 300 гр до 550 гр. Хорошо поддается хранению и транспортировке.

  • "Золотая гроздь".

Среднеспелый гибрид, высокорослый, в высоту может достигать 1,5 метра. Рекомендуется выращивать в один-два стебля с пасынкованием (боковые побеги удаляются). Высаживать можно как в теплице, так и в открытом грунте. Плоды ярко-оранжевого оттенка, на вкус очень сладкие, мясистые, присутствует небольшая кислинка. Отличаются сильным, приятным ароматом. С куста можно собрать до 3,5 кг урожая.

  • "Трюфель".

Помидоры отличаются грушевидной формой плодов, небольшие, вес не больше 110 гр. Высота стеблей в большей степени зависит от особенностей ухода. Минус этого гибрида - поэтапное созревание овощей, основная часть желтая, а ближе к плодоножке кожица остается долгое время зеленой. Характеризуется устойчивостью к фитофторозу. Вкусовые качества спелых помидоров средние. Хорошо подходит к консервированию на зиму, а также для приготовления соков.

Иллюстрация 7

5
Как выбрать семена?

Каждому садоводу необходимо знать, как правильно выбрать посадочный материал. Нужно придерживаться несложных правил. В первую очередь, нужно знать, что селекционеры подразделяют помидоры на два типа:

  • Детерминантные;
  • Индетерминантные.

Иллюстрация 8

Детерминантные виды отличаются тем, что кусты дорастают до определенной высоты и после этого расти перестают. Как правило, кусты низкорослые и прекрасно подходят для выращивания в теплицах.

Индетерминантные виды характеризуются тем, что они могут расти, пока позволяют погодные условия. Выращивают их в больших парниках или теплицах. Индетерминантные разновидности более выносливые и могут переносить даже неблагоприятные погодные условия, например, холодное лето. По этой причине большинство садоводов предпочитают сажать именно их.

Существует еще важный аспект – семена лучше покупать у проверенных производителей, а также учитывать регион выращивания. Важно это потому, что если семена не подходят для посадки в определенном регионе, то ждать хороший урожай бессмысленно.

6
В заключение

Этот овощ очень популярен среди дачников. Редко можно встретить приусадебный участок, где бы его ни выращивали. Он содержит в себе большое количество различных питательных веществ, особенно богаты полезными микроэлементами овощи белого, желтого и черного окраса. Прежде чем сажать рассаду в теплицу, необходимо выбрать подходящий посадочный материл.

При выборе рассады для посадки на Урале нужно помнить о том, что не все гибриды подходят для этого климата. Выбирать следует исходя из особенностей климатических условий, поэтому с сортами нужно определиться заранее. В противном случае богатого урожая не будет. В настоящее время селекционерами выведено множество различных гибридов, отличающихся физическими характеристиками.