Особо ценятся среди дачников неприхотливые в уходе, урожайные и скороспелые томаты. К таковым относятся низкорослые сорта, дающий дружный и быстрый урожай. После образования 5–7 завязей растения затормаживаются в росте и активно начинают цвести. Это актуально для Севера, где короткий летний период. Даже в открытом грунте, без пленочного укрытия, помидоры успевают краснеть на кусте. Выбор подобных сортов не так велик, поэтому приходится рассматривать не более десяти наиболее приемлемых вариантов. Необходимо ориентироваться не только на технические характеристики, но и вкусовые.
1 Лучшие сорта для открытого грунта
Существует несколько разновидностей низкорослых сортов томатов для открытого грунта, различающихся по форме, размеру и окрасу. Все они обладают рядом существенных достоинств:
- большинство из них являются скороспелками;
- не нуждаются в пасынковании и подвязке, в отличие от высокорослых;
- равномерно начинают плодоносить;
- не успевают заболевать фитофторозом;
- обладают сладковатым вкусом.
По научной терминологии, культуры с ограниченным ростом носят название детерминантные. У них первая цветочная кисть формируется после 5–7-го листа, с последующим интервалом в два листика. Как правило, с образованием 5–6 плодовых гроздей рост приостанавливается. Это довольно удобно, так как кусты не надо подвязывать к опоре.
Подобные разновидности подходят для северных и южных регионов. Отлично приживаются на открытых пространствах. Можно сажать их и в теплицах, что резонно для сурового климата.
2 Ультраранние и ранние сорта низкорослых помидор
Различают ранние и среднеспелые разновидности, которые созревают спустя 90–100 дней после посадки. А вот ультраранние начинают наливаться на 70-е сутки. Среди дачников наиболее популярными являются:
- Катя F1 - высокоурожайный гибрид компактных размеров с малой облиственностью. Первая кисть формируется над пятым листом, она дает до 9 плодов одновременно. Помидоры округло-эллиптической формы, весом 100–120 грамм. Имеют плотную кожицу красного цвета и мясистую мякоть сладковатого вкуса. При правильном уходе с 1 кв. м. собирают до 10–12 кг спелых овощей. Могут транспортироваться на длительные расстояния без повреждений. Долго сохраняют исходный внешний вид и вкусовые показатели. Стойко переносят резкие температурные скачки, не подвержены заболеваниям: вершинной гнили, вирусной мозаике, фитофторозу.
- Санька — раннеспелый сорт, начинающий поспевать на 65-е сутки после высадки рассады. Кусты вытягиваются до 60 см в высоту. Над седьмым листом завязывается плодовая гроздь. В зрелом состоянии плоды насыщенно-алого оттенка, с небольшой ребристостью у основания. Мякоть сочная, плотная, ароматная, малозернистая. С одного куста можно собрать до 2,5 кг. Благодаря глянцевой шкурке долго сохраняют товарный вид, не лопаются при перевозке. Обладают стойким иммунитетом ко многим заболеваниям, свойственным пасленовым.
- Бони М - гибриды, не вырастающие выше 45 см. Не требуют подвязки, листва компактная, с махровой текстурой. Помидоры завязываются многочисленными кистями над пятым листком. На 80–85-й день можно приступать к сбору урожая. Плоды округлые, слегка приплюснутые, каждый весом до 70–80 грамм. Сердцевина плотная, мясистая, а оболочка — ярко-красная. Употребляется как в свежем виде, так и в заготовках. Растение не нуждается в пасынковании, непритязательно к уходу. Овощи долго хранятся.
Особо нетерпеливые садоводы отдают предпочтение следующим видам:
- Супермодель — среднеранний тип, высотой около 65 см. Плоды насыщенно-малинового цвета, среднего размера, 11–12 см длиной и массой до 120 грамм. Отличаются изысканной выпукло-удлиненной формой с острым основанием. Во вкусе переплетается сладость с кислинкой. Идеально подходят для консервирования.
- Акварель — наиболее востребованная разновидность пасленовых. Ценится за компактность — кустики высотой не более 45–50 см, с потрясающими глянцевыми помидорами. Изящная удлиненность, яркий красный цвет и плотная оболочка объясняет использование их для заготовок. В сыром виде они не менее вкусны. Весомое достоинство — стойкость к гниению и различным заболеваниям.
- Эльдорадо — томаты среднеспелого срока созревания, высотой до 60 см. Выделяются ярким желтым окрасом и овальной формой. Радуют огородников увесистыми плодами, массой 200–230 грамм. А главное, они не болеют фузариозом.
- Скороспелка — сорт для выращивания в открытом грунте с ранней урожайностью. Овощи круглые, красные, массой 170 грамм. Кусты небольшие, около 60 см. Обладают повышенной выносливостью к понижению температуры, в уходе особо нетребовательны.
- Золотой поток — помидоры необычной эллиптической формы, оранжевого либо желтого цвета, весом 100 грамм. Хорошо переносят изменения температурного режима. С одной кисти можно собрать 6–8 плодов. Хороши как в сыром виде, так и в консервированном.
- Красный клык — миниатюрные помидорки, наподобие черри, весом 20–40 грамм. Благодаря таким маленьким размерам, огненно-красному окрасу и глянцевой кожице красиво смотрятся в заготовках. Кусты сравнительно высокие, около 90 см.
- Антошка — томаты, которые спустя 3 месяца после посадки готовы к употреблению. По росту в 45–50 сантиметров их можно отнести к карликовой категории. Плоды алого цвета, округлые, весом 60–70 грамм. Растительность нетребовательна к уходу, отлично чувствует себя на грядках. Рекомендована для выращивания в северных регионах — Урал, Сибирь. В южных областях, например, в Украине, успевают зреть не один раз за сезон.
Селекционеры постоянно работают над выведением новых низкорослых сортов томатов. Это объясняется удобством выращивания без теплиц, в районах с нестабильными погодными условиями. К тому же это томаты, не требующие пасынкования, что значительно упрощает агротехнические мероприятия по уходу.
Опытные садоводы стараются засадить садовый участок разными по срокам созревания томатными культурами. Тогда наслаждаться вкусным урожаем можно с середины лета до поздней осени.
3 Крупноплодные помидоры
Среди садоводов они не менее популярны, хотя подходят в основном для салатов. Помидоры, представленные ниже, раньше других подобных сортов начинают созревать. Несмотря на большие габариты, ничуть не уступают по вкусу меньшим томатам. Часто встречающиеся сорта:
- Тяжеловес Сибири. Плоды массивные, до 500 грамм каждый, красно-розового оттенка. Мякоть плотная, с малым семенным включением, сахаристая на вкус. Подходит для выращивания в холодных климатических условиях. Не переносит жару, стойкий к стандартным пасленовым заболеваниям.
- Сибирский козырь — томатные посадки с густой листвой, ростом 60–70 см. Из-за крупных плодов необходимо фиксировать к опоре. Больше подходят для салатов, так как масса у них внушительная — около 700 грамм. Имеют округлую, слегка приплюснутую форму. Созревание стабильное при любой погоде, начинается на 110-е сутки после высадки рассады. Высокая урожайность - 15–16 кг с квадратного метра.
- Хлебосольный — сорт с ограниченным ростом, прекращающийся на отметке в 70 см. Завязи малочисленные, по 3–5 штук, с крупными мясистыми помидорами алого цвета, с минимумом зерен. Даже в непогоду характерно обильное плодоношение. Необходимо формирование кустов в два стебля с фиксированием каждого. Им не страшны фитофтороз и кладоспориоз.
Подобные виды распространены в регионах с нестабильными погодными условиям. Подходят для Подмосковья, Сибири, Урала.
Останавливаясь на крупноплодных гибридах, не всегда можно добиться высоких урожаев. Обычно они непригодны для консервирования.
Подбирать подобные сорта требуется с учетом конкретной среды культивирования, так как неадаптированные представители не дадут высокого урожая.
4 Урожайные детерминантные томаты
Огородники, нацеленные на дальнейшую продажу овощей, более тщательно подходят к выбору культур. Сейчас существует множество томатов с коротким сроком созревания и богатым урожаем. С подобных насаждений можно собирать до 20 кг с квадратного метра. Следует учесть, что плоды у них мелкие. Список самых востребованных сортов:
- Банановые ноги. На гектар рассады приходится около 600–700 ц зрелых помидор, при условии регулярных подкормок минеральными и органическими удобрениями. В противном случае — не более 450 ц. Побеги вытягиваются не более чем на 60 см. Помидорчики небольшие, весом 100 грамм, легкие, мясистые, желтого цвета. Без проблем транспортируются, долго хранятся. Используются в консервировании и свежих салатах.
- Розовый ангел. Известен своей повышенной ранней урожайностью, до 50 т с гектара. Плоды розового оттенка, сладковатые на вкус. Отмечается высокая сопротивляемость антракнозу и увяданию.
- Солоха. Высокоурожайный сорт с крупными томатами, массой 140–240 г каждый. Кусты высотой 80 см. В среднем, на 1 гектар приходится 150 ц зрелых овощей.
- Ранет. Кусты небольшого размера, всего 35–40 см высотой. Отличается сверхранним периодом созревания при любой погоде. Масса одного плода - 100 г.
Для штамбовых видов характерен массивный стебель с обильной листвой. Им нужен минимальный уход. Так что это идеальный вариант для занятых садоводов. Лидерами среди подобных разновидностей считаются:
- Помидоры Ямал — кусты карликового типа, прямостоячие, не более 30 см в высоту. Имеют толстый стебель со средней плотностью облиственности. Плодовые кисти завязываются над пятым междоузлием. Созревание наступает на 90-й день после посадки. Различают округлую либо плоскую форму ярко-красного цвета. Вес небольшой, порядка 50–70 грамм. Сладкие и сочные на вкус. Средний показатель урожайности - 5–6 кг с квадрата насаждений. Нет надобности в подвязке и пасынковании.
- Бетта — сверхраннего срока созревания, высотой около 50 см. Кисти малочисленные, включают до 6 плодов, весом 50 г. Спеть начинают одновременно. Немного ребристые и округлые, насыщенно-красного цвета, с сахаристым привкусом. Урожайность — порядка 2 кг с квадратного метра.
Подобные сорта удобны для выращивания в открытом грунте и маленьких теплицах. Ценятся за неприхотливость в уходе, компактность и стойкость к большинству заболеваний пасленовых, высокую урожайность. При небольшом внимании даже в холодную погоду дают стабильный урожай.
Еще одно весомое преимущество — отсутствие необходимости пасынкования и подвязывания. Кусты крепкие, компактные, на малой площади засадки дают стабильный и ранний урожай.
5 Низкорослые гибриды для Подмосковья
Для получения удовольствия не только от высоких урожаев, но и от вкуса, необходимо подбирать сорта регионально адаптированные. Так, для зоны Подмосковья и средней полосы России существуют специально выведенные виды пасленовых, способные давать стабильное и раннее плодоношение и без тепличного укрытия.
Стандартное мнение, что качественные помидоры получаются только в теплице, ошибочно. В последнее время было выведено немало гибридов, которые успешно приживаются в открытом грунте холодной климатической зоны. Наиболее распространены следующие:
- Белый налив — популярный детерминантный вариант томатов, высотой не более 50 см. Начинает плодоносить спустя 100 дней после высадки и до наступления первых заморозков. Плоды красные, наливные, с гладкой оболочкой, каждый массою 120–130 г.
- Султан F1 - суперранний сорт, выведенный голландскими селекционерами. Хорошо приспосабливается к переменным климатическим условиям, свойственным Подмосковью. Кусты компактные, низкорослые, но с большими плодами. Идеально подходит как для свежего употребления, так и для производства соков и паст.
- Де Барао - универсальный вид, включающий разные цветовые вариации: красные, желтые, розовые, смолянистые. Помидорчики овально-вытянутой формы, весом около 80–90 г. Кожицу имеют плотную и матовую. Одна кисть одновременно дает до 7–9 плодов.
- Фитоус — среднеранние помидоры для выращивания на грядках. Первый урожай начинает созревать уже через 100 дней после посадки. Рекомендуется на 1 кв. метр размещать не более трех кустов.
Все представители проверены временем и пользуются популярностью у садоводов.
Можно сделать вывод, что низкорослые сорта томатов находятся на пике популярности. И это вполне объяснимо, если присутствует столько достоинств. Они особенно актуальны для средней полосы России, где лето непродолжительное и холодное. Но это не исключает выращивание их на любой другой территории. Главное, определиться с целью выращивания и подобрать соответствующие семена. Задача значительно упрощается, если перед покупкой тщательно изучить весь имеющийся ассортимент.