Выращивание пепино (дынного дерева) в домашних условиях

1

Сорта Рамзес и Консуэло

Сладкий огурец (еще одно название пепино) относится к многолетникам. Это ветвистый кустарник полуодревесневшего типа. Культура некапризна по отношению к климату, так что вполне приживается в средней части страны, но ей подходят только тепличные условия (оранжереи, закрытые сады, квартиры).

Рамзес считается урожайным и относительно устойчивым сортом к различным негативным факторам окружающей среды. Ягоды быстро формируются и созревают. Они имеют хороший вкус с характерным перечным оттенком. Окрас – оранжево-желтый. Полоски практически незаметны. Молодые ветки имеют зеленый окрас с ярко выраженными крапинками фиолетового оттенка. Стволы – прямостоячие. Имеют диаметр по 3-7 мм. Они довольно гибкие в отличие от Консуэло.

Последний тоже считается не менее продуктивным, но в отличие от Рамзеса у него ниже устойчивость к негативным условиям. Он относится к позднеспелым разновидностям. Ягоды – ярко-желтые. На них располагаются линии сиреневого оттенка. Плоды очень вкусные и имеют приятный аромат. В отличие от плодов сорта Рамзес, у Консуэло отсутствует горчинка. Молодые ветки имеют фиолетовый оттенок. Они довольно ломкие. В высоту обычно не более 1,5 м. Соцветия напоминают те, которые есть у картофеля. А вот листва и стебель такие же, как у перца.

Плоды по форме и размерам отличаются, но их характеристики зависят от сорта. Мякоть содержит много сока. Вкус кисловато-сладкий. Ягоды содержат большое количество витаминов А, С и группы В. Урожайность зависит от климатических условий. Обычно в тропиках можно получить до 80 ягод за сезон с одного куста.

2

Выращивание

На данный момент селекционерам известно более 25 сортов дынного дерева. На территории России можно выращивать только Рамзес и Консуэло.

Размножение кустов осуществляется 2 способами: при помощи семян либо черенкованием. Выбор способа зависит от ожидаемого результата и навыков садовода.

3

Из семян

Вырастить пепино можно из семян . Их рекомендуется приобретать в специализированных магазинах. Но нужно покупать посевной материал только у проверенных продавцов, так как некоторые могут смешивать семена культуры с томатными. В итоге человек получит подделку. Еще можно собирать материал со зрелых плодов. Семена пепино отличаются хорошей всхожестью. Но необходимо помнить, что не каждый сорт имеет здоровые кустарники при размножении семенным способом. У представителей гибридных сортов цветение может начаться позднее, а плоды будут выглядеть необычно. В этом случае сорт просто начинает вырождаться.

Чтобы корневая система саженцев окрепла к тому моменту, как их надо будет перемещать на балкон или в теплицу, требуется посадку осуществлять в начале февраля. Для проращивания рекомендуется выбирать субстрат, который предназначается специально для томатов. В нем присутствуют все микроэлементы, которые требуются для развития пепино.

Посадка семян осуществляется следующим образом:

1. 1. Завернуть семена в мокрую тряпку и положить в темное и теплое место. Спустя несколько дней, когда они будут подавать признаки прорастания, их следует посадить в заранее подготовленный грунт.
2. 2. Присыпать сеянцы субстратом. Сверху контейнер накрыть стеклом или прозрачной полиэтиленовой пленкой. Это требуется для создания эффекта парника, что ускорит процесс прорастания посевного материала.
3. 3. Поставить ящик в комнату с температурой 26-28С. Через неделю появятся первые всходы. Тогда следует убрать стекло или пленку.

Дальше необходимо ждать, когда у растения появится 2-3 листа. Все это время его полагается регулярно поливать и следить за температурой в комнате. Когда появятся листья, требуется проводить пикировку. Сами ростки следует рассадить по отдельным тарам. Для профилактики грунт предварительно рекомендуется обработать слабым раствором перманганата калия. После пикировки горшки снова придется накрывать пленкой. Это требуется для того, чтобы сохранить влажность воздуха. Тогда молодое растение быстрее адаптируется к новому месту.

В первые месяцы культура развивается очень медленно, но это является естественным процессом. Чтобы ускорить такой процесс, рекомендуется усилить освещение – можно воспользоваться дополнительно люминесцентными и фитолампами. К моменту пересадки пепино на постоянное место саженцы станут по 10 см и будут иметь в среднем по 8 настоящих листиков.

4

Черенкование

Более надежным и быстрым способом является разведение пепино с помощью черенкования. В этом случае материал берут со взрослых кустов, которые хорошо пережили зимовку. Процедуру можно осуществлять уже в конце февраля.

Алгоритм действий будет следующим:

1. 1. Обрезать черенки с побега. Должно быть по 7 листиков. Нижние 3 листа следует обрезать, благодаря этому черенок будет терять меньше влаги и начнет быстрее укореняться.
2. 2. Налить в банку чистую воду комнатной температуры. Поставить туда черенок. Листья не должны доходить до воды. Через неделю появятся первые корешки длиной до 1,5 см.

Пепино довольно хорошо укореняется, так что можно обойтись даже без обработки специальными биостимуляторами. Когда корни будут в длину по 2 см, требуется пересадить культуру в грунт. Необходимо сделать в обычных пластиковых стаканах отверстия для слива воды и насыпать рыхлый грунт. Туда пересадить ростки.

Высаживать ростки в открытый грунт требуется шахматным методом. Дистанция между ростками – по 0,5 м. Между рядами – по 0,7 м. Предварительно рекомендуется вносить компост – по 4 кг на 1 кв. м. После посадки все тщательно полить и сделать слой мульчи.

5

Правила ухода

Растение считается теплолюбивым, так что температура не должна быть ниже 13⁰ С. Оптимальный вариант – 20-25⁰ С в течение всего вегетационного периода. Показатель влажности должен быть высоким – примерно 75%. Нельзя допускать сквозняков. Из-за этого растение просто поломается (его корневая система располагается практически на поверхности грунта). Почва должна быть влажной.

В помещении поддерживать такие условия несложно, особенно если присутствует система охлаждения и обогрева. А вот с выращиванием пепино в открытом грунте дела обстоят иначе. Несмотря на то что такая культура считается тропической, она не выдерживает высоких температур. Когда в жаркое лето показатель повышается до 30⁰ С, соцветия просто опадают.

Уход за пепино заключается в следующем:

1. 1. Полив. Субстрат вокруг кустарника необходимо регулярно поливать. Он всегда должен быть влажным.
2. 2. Подкормка. Нужно применять минеральные и органические удобрения. Можно воспользоваться коровяком. Раствор готовится в пропорции 1:10. Первую подкормку рекомендуется осуществлять после того, как растение укоренится, и начнется период активного роста. Второй раз процедуру проводить, когда формируются плоды. После проведения подкормок требуется сразу поливать растение.
3. 3. Удаление сорняков. Дополнительно землю полагается взрыхлять каждый раз после полива на следующий день.

Необходимо регулярно проверять листья и ствол растения на наличие насекомых-вредителей и других паразитов. Пораженные участки следует обрезать, а растение обрабатывать специальными растворами, чтобы предотвратить дальнейшее развитие болезней. Обычно пепино страдает от таких же заболеваний, что и перец, баклажаны, помидоры. Основные проблемы заключаются в следующем:

1. 1. Белокрылка, тля, колорадский жук. От насекомых спасают инсектицидные препараты. Подойдет "Фосбицид", "Конфидор", "Актеллик". От паутинного клеща помогает "Карбофос" и другие акарицидные средства.
2. 2. Черная ножка. Чтобы предотвратить такое заболевание, необходимо предварительно обрабатывать субстрат слабым раствором перманганата калия.
3. 3. Корневая гниль. Развивается из-за переувлажнения грунта. Для профилактики такого заболевания почву следует продезинфицировать слабым раствором медного купороса. Еще можно заменить верхний слой грунта.
4. 4. Фитофтора. Она может появиться во второй половине вегетационного периода. Против нее помогает молочная сыворотка. Еще можно воспользоваться "Фитоспорином" при орошении грунта. Процедуру проводить несколько раз через 7-10 дней.
5. 5. Бронзовость. Это пасленовый вирус. Из-за него кончики листьев начинают высыхать, а сами пластины постепенно темнеют и закручиваются.

Против грибковых инфекций используют фунгицидные средства. Если растение сильно пострадало от вирусной или бактериальной инфекции, то лучше уничтожить культуру, а почву, в которой она росла, продезинфицировать. Рекомендуется через неделю обработку повторить.

Чтобы не допустить появления болезней, требуется проводить профилактику. Для этого используют перечисленные препараты. Вместо химии можно воспользоваться и народными средствами. Подойдут отвары на основе луковой шелухи или чеснока, тысячелистника, табака. Ими необходимо опрыскивать раз в неделю кустарник. Перед тем как отправлять маточное растение на зимовку, требуется оросить его защитным средством.

6

Рекомендации

Особое внимание необходимо уделить растению в конце лета. В это время рекомендуется проводить подготовку пепино, чтобы в следующем году получить молодые и здоровые кусты. В августе из основного растения необходимо прорастить пасынки. Если заняться подготовкой во второй половине лета, то к наступлению похолодания у них сформируется уже полноценная корневая система. Выращивание пасынков осуществлять следующим образом:

1. 1. Обрезать пасынки в июле с основного растения и укоренить их.
2. 2. Подсадить молодые саженцы к материнскому кусту, там им намного легче развиваться. Основное растение будет создавать для них защиту от прямых солнечных лучей и предотвращать быстрое испарение влаги.

Необходимо учитывать, что корни у кустарника быстро восстанавливаются, так что довольно скоро на нем появятся пасынки. Уже через 20 дней после перемещения в открытый грунт растение следует подвязывать и приступать к формированию:

1. 1. Срезать все побеги, оставляя только 2 самых крепких и развитых. Именно они станут основой кустарника.
2. 2. Подвязать побеги к веревке. Основной побег должен располагаться вертикально, а боковые следует отклонять немного в стороны. По мере произрастания стеблей их требуется и дальше фиксировать к опорам, чтобы они всегда находились в вертикальном положении. Они должны опираться на шпалеру. Благодаря такой подвязке плоды смогут лучше развиваться.

Все плодоносные ветки, которые отходят от 2 основных побегов, разрешается не подвязывать. Их можно просто немного подвесить на шпалеру, чтобы те не склонялись к грунту. Когда начинают образовываться пасынки, их рекомендуется обрезать, чтобы они не забирали питательные вещества. Лучше проводить такую процедуру еженедельно, чтобы получить хороший урожай.

Культуру необходимо подготовить и к зиме. Когда температура постепенно начнет снижаться, к этому времени отростки уже успеют укорениться. Нельзя допускать, чтобы температура снижалась менее 13⁰ С, так как в этом случае в стебле все процессы жизнедеятельности растения постепенно приостанавливаются. Чтобы подготовить пепино к зимовке, требуется осуществить следующее:

1. 1. Выкопать молодое растение вместе с земляным комом, чтобы не травмировать корни.
2. 2. Поместить в контейнер. На его дне должен быть дренажный слой. Что касается почвенной смеси, то рекомендуется использовать ту, которая подходит для выращивания помидоров.

Если температура уменьшается постепенно, то рекомендуется контейнер оставлять на несколько дней на улице, чтобы растению было легче адаптироваться к новому месту. В зимнее время за пепино уход будет таким же, как и за другими комнатными растениями. Тару с пепино оставляют в помещении на подоконнике – лучше с той стороны здания, которая не выходит на север. В апреле необходимо подготовить культуру к высадке в открытый грунт и началу плодоношения.

Цветение дынного дерева начинается через 70-80 суток после появления первых ростков. В средней полосе России завязи появляются с середины марта до мая, а также с конца августа и по начало октября. Хотя пепино считается самоопыляемой культурой, для улучшения формирования завязей кустарника рекомендуется его периодически встряхивать в это время. Когда в начале и середине лета температура превышает 28⁰ С, опыление не происходит.

Плоды созревают примерно через несколько месяцев после цветения. Они становятся мягкими, сладкими, приобретают кремовый или светло-желтый оттенок. На кожуре появляются характерные фиолетовые полоски. Плоды будут доспевать даже в хорошо освещенном помещении с комнатной температурой. Их можно держать даже в холодильнике. Но если опоздать с уборкой урожая, то ягоды станут переспевшими и потеряют вкусовые качества. В осеннее время рекомендуется пересаживать кусты с недозревшими плодами в контейнеры объемом 4-5 л. Их доращивают в тепличных условиях. Дополнительный урожай можно собирать даже в ноябре.

Если соблюдать правила, то кустарник не только будет радовать красивым цветением и здоровым видом, но и вкусными ягодами. Выращивать пепино в России довольно сложно, так как требуется поддерживать определенный микроклимат.