Сорта абрикоса для средней полосы России довольно сложно подобрать. Этот фрукт в народе еще называют армянским яблоком. Дерево считается довольно теплолюбивым. Хотя существует ряд проблем с выращиванием этой культуры на территории средней полосы России, получить хороший урожай можно, если правильно подобрать сорт. Благодаря селекционным работам удалось создать разновидности, которые отличаются хорошей устойчивостью к заморозкам.
1 Раннеспелые сорта
Среди разновидностей абрикоса существуют такие, у которых урожай можно собирать рано. В качестве примера можно назвать множество разновидностей:
- 1. Алеша. Растения являются зимоустойчивыми. Крона густая, имеет форму шара. Абрикос в высоту может достигать 4 м. Плодоношение у дерева начинается только с третьего года после прививания. Плод круглый, имеет ярко-желтый окрас с еле заметным блеском. Без косточки он весит 20 г. Сорт отличается хорошим показателем лежкости и универсальным назначением.
- 2. Лель. Также очень зимоустойчив. Саженцы быстро приспосабливаются. У однолетних побегов ветвистость слабая. Взрослое дерево имеет длину в 3 м. Крона очень компактная. Плодоношение начинается с третьего года после посадки. Уже на пятый год можно собрать 20-30 кг фруктов с дерева. Абрикосы весят около 20 г. Имеют кисловато-сладкий привкус. Кожура тонкая, желтая, а у мякоти оранжевый оттенок. Лежкость довольно плохая, так что лучше либо употреблять плоды свежими, либо консервировать.
- 3. Царский. Такое название связано с необычным вкусом. Ягоды очень ароматные и сочные. Содержат много калия в 100 г продукта – до 320 мг. На кость отводится всего 10% объема плода. Кость отделяется вместе с мякотью из-за ее сочности. В высоту дерево достигает 4 м. Плодоношение начинается с третьего года жизни. Сорт отличается морозоустойчивостью, самоплодностью, большим стабильным урожаем и хорошей лежкостью.
- 4. Айсберг. Морозоустойчивый вид. Отличается скороплодностью и хорошей лежкостью. Время сбора урожая – начало августа. Дерево в высоту достигает до 3 м. Молодые побеги ветвистые. Сочная мякоть и тонкая кожура имеют яркий желто-оранжевый оттенок. Косточку легко убрать. Плод весит не более 20 г.
2 Среднеспелые и позднеспелые типы
Среди среднеспелых разновидностей абрикоса наиболее подходящими для средней полосы России являются следующие:
- 1. Успех. Один из самых морозостойких видов. Почки соцветий могут выдерживать температуру до -39 градусов. Считается частично самоопыляющимся видом. Чтобы урожайность была стабильной, требуется рядом посадить еще 2-3 дерева. С одного растения можно получить до 40 кг плодов, каждый из которых весит по 30 г. Ягоды имеют яркий оранжевый оттенок с красными вкраплениями. Очень сочные, сладкие, но с легким кислым привкусом. Косточки легко убирать, они очень мелкие.
- 2. Эдельвейс. Обычно дерево вырастает до 3 м в высоту. Сорт непритязателен к составу почвы. Плоды весят не более 25 г. Имеют легкое опушение и четко очерченные швы. Мякоть отличается плотностью и сочностью. Косточку легко отделить. С одного дерева в год можно получить до 30 кг урожая. Назначение абрикосов универсальное – плоды можно употреблять свежими или использовать для переработки.
- 3. Восторг. Такое название связано с тем, что весной дерево очень красиво выглядит из-за соцветий. Это один из наиболее зимоустойчивых сортов. Дерево достигает в высоту 3,5 м. Размеры кроны в диаметре порядка 4-4,5 м. Абрикосы этого сорта имеют универсальное назначение.
- 4. Водолей. Начинает плодоносить примерно через 3 года после того, как была осуществлена посадка. В высоту культура достигает 6 м. Дерево крупное, корневая система очень разветвленная. Абрикосы желтые, имеют красный бок.
Что касается позднеспелых сортов, то в конце лета и осенью можно собирать абрикосы с дерева сорта Монастырский. У него средний рост (не более 5 м), но очень широкая крона. Разновидность является урожайной. Отличается зимоустойчивостью. Плоды весят до 30 г, имеют овальную форму и желтый оттенок с небольшим красным боком. На кожуре есть легкое опушение. Мякоть отличается небольшой мучнистостью.
3 Разновидности со сладкой косточкой
В ботаническом саду Российской академии наук испытывали и другие сорта, которые обладают и хорошей урожайностью, и устойчивостью к морозам. Их пока еще не вносили в государственные реестры, но они считаются перспективными.
Примером является разновидность абрикоса Гвиани. Плоды можно собирать в конце августа. Деревья вырастают до 6 м. Сам плод имеет средние размеры и вес до 20 г. Это овальные фрукты с выраженным мелким носиком, имеют яркий оранжевый цвет с розовым боком. Присутствует легкое опушение. Косточка отделяется легко. У этого сорта содержимое косточек очень сладкое и вкусное. Они запросто могут заменять миндальные орешки. Обычно их используют для лечения и предотвращения рака. Также они применимы в кондитерской продукции.
Не только Гвиани обладает съедобной косточкой. Существуют и другие подобные разновидности. Примером является Иноходец. Если правильно подобрать место для посадки, то плоды можно собирать уже в середине августа. Деревья в высоту достигают 3 м. Абрикосы весят не больше 25 г. Они овальные, имеют легкое опушение и розово-красный бок. У мякоти довольно плотная консистенция и приятный вкус. Глубокий шов ярко выражен. Иногда имеется трещина возле основания косточки. Последнюю не всегда получается легко отделить. Уровень урожайности – средний.
Если уход будет правильным, то абрикос разновидности Княгинин тоже принесет плоды, которые имеют не только вкусную мякоть, но и сладкое содержимое плотной косточки. Деревья имеют средние размеры. Они подходят для суровых зим средней полосы России. Название связано со Свято-Успенским Княгининым монастырем в г. Владимире. На плодах швы четко очерчены. У абрикоса необычная форма – плоды в ширину больше, чем по длине. Присутствует розовый бок (он неярко выражен) и легкое опушение. Показатель урожайности высокий. Единственным минусом этого сорта является волокнистость мякоти.
Профессор Скворцов – это тоже подходящий для средней полосы России сорт, который, как и предыдущие, имеет вкусное содержимое косточки. Срывать плоды можно уже в начале августа. Они круглые, оранжевые, с ярким красным боком. Весят до 20 г. Косточки мелкие, их легко убирать. Уровень урожайности высокий.
4 Черный абрикос
Многие садоводы увлекаются разведением сортов абрикоса, описание которых необычное. Примером является гибрид абрикоса и алычи – это черный абрикос. Родиной таких деревьев являются Закавказье и Средняя Азия. Гибрид возник из-за того, что фруктовые деревья двух разных видов самопроизвольно скрещивались.
Долгое время ученые считали, что черный абрикос не сможет вырасти на территории средней полосы России. Но проводились исследования и ставились эксперименты, в ходе которых были выведены подходящие для этой местности разновидности.
Первыми исследованиями в данной области занимался Мичурин. Он смог создать экземпляры, которые могли бы пережить российские зимы. Морозостойкость была выработана у таких гибридов за счет большого количества скрещиваний с обычным абрикосом, алычой, терном, сливой. В итоге были созданы следующие разновидности черного абрикоса:
- 1. Мошонок. Успешно прижился в Подмосковье. Это карликовое деревце с мелкими сладко-кислыми плодами темного цвета. Растения способны плодоносить, даже если их выращивать в кадках или в помещении.
- 2. Черный бархат. Тоже зимостойкий вид, но в суровых климатических условиях рекомендуется на зиму делать утепление для дерева. Урожай стабильно хороший. Плоды мелкие, но очень сладкие.
- 3. Кубанский черный. Плодоносит реже, чем обычные сорта. Сами абрикосы мелкие, но сладкие, присутствует во вкусе легкая кислинка. Легко переносит умеренные зимы, но при сильных заморозках могут пострадать молодые побеги и почки соцветий.
Эти разновидности черного абрикоса можно высаживать на территории средней полосы России. Ухаживать за ними рекомендуется так же, как и за простыми морозостойкими видами.
5 Другие варианты
Существует еще множество других разновидностей абрикоса, которые подходят для выращивания в условиях Подмосковья.
Самые популярные из них:
- 1. Чемпион Севера. Показатель урожайности высокий – примерно 25 кг с дерева при правильном уходе. Абрикосы получаются сладкими и сочными. Отличаются мучнистостью. Весят до 65 г. Косточку легко убирать, ее содержимое сладкое. Абрикосы достаточно легко переносят транспортировку. Сорт обладает зимостойкостью и устойчивостью к различным болезням. Фрукты созревают в середине лета. Плодоношение наступает на четвертый год после посадки.
- 2. Снигирек. Это один из лучших сортов, который подходит для средней полосы. Отличается высокой морозоустойчивостью. Плоды созревают обычно в середине августа. С каждого дерева получится собрать до 10 кг, но необходимо учитывать, что само растение совсем невысокое – порядка 1,5 м. Отличием является оттенок кожицы – она кремовая с багровым боком. Середина плотная, сахаристая. Если укрывать на зиму дерево, то оно выдерживает даже самые суровые морозы.
- 3. Чашечка. Дерево совсем мелкое – до 1,5 м. Название связано с тем, что крона имеет чашевидную форму. Этот гибрид отличается зимостойкостью. Урожай дает каждый год в большом объеме. Плоды весят до 30 г. Они кремово-желтые с розовым боком. Внутри рыхлые, но вкус нежный.
- 4. Графиня. Абрикосы довольно большие – по 30 г. Мякоть вкусная и сочная. Показатель урожайности высокий. Но нужно учитывать, что, если погода летом будет постоянно дождливой, то появляется дырчатая пятнистость, которая преобразовывается в коросты.
- 5. Фаворит. Абрикосы весят до 30 г. Вкус приятный, косточка мелкая. Показатель урожайности средний. Созревание происходит достаточно поздно, а если лето было холодным и дождливым, то плоды так и останутся зелеными даже в сентябре.
- 6. Медовый. Тоже морозоустойчивая разновидность. Опыление свободное. В высоту дерево до 4 м, с широкой кроной. Плоды весят до 15 г, имеют оранжевый оттенок с мелкими точками красного цвета под кожурой. Урожайность довольно высокая – 20 кг с дерева.
- 7. Выносливый. Гибрид выведен в Никитинском ботаническом саду. Является позднеспелым – ягоды созревают только в августе. Деревья развиваются быстро, имеют широкую крону. Плодоношение наступает только спустя 6 лет после высадки. Урожайность высокая – с одного дерева можно получить до 80 кг. Плоды средние, весят до 40 г. Они плоско-круглые, золотистые, с боком карминового оттенка.
Можно заниматься выращиванием и других видов абрикоса: Краснощекий, Солнечный, Десертный Голубева, Хабаровский, Саратовский Рубин, Северный Триумф и т. д.
6 Особенности посадки
Как показывает практика, вырастить абрикос в средней полосе России – это настоящее испытание, так что перед посадкой необходимо изучить все особенности этого процесса, а также правила ухода за растением.
Нужно продумать место, где будет расти в дальнейшем дерево. Ни в коем случае нельзя сажать его в низменности. Место должно быть хорошо освещенным, теплым и защищенным от сквозняка и ветра. Подойдет участок возле стены здания или забора, лучше - восточная часть двора. Грунт должен быть воздухопроницаемым, в нем не должна собираться вода.
Посадку следует осуществлять в определенное время. Земля должна быть достаточно прогретой – рекомендуемая температура не ниже 15 градусов. Лучше осуществлять посадку в весеннее время – в середине или конце апреля. Но нужно быть уверенным, что заморозки больше не вернутся. Тогда саженец успеет прижиться и адаптироваться за лето. Осенью лучше не высаживать его, даже если будет тепло, так как до появления заморозков саженец не успеет прижиться и просто замерзнет.
Важно выбрать хороший саженец. Необходимо обращать внимание на следующее:
- 1. Прививки. Изучить корневую шейку. В этом месте должно быть место прививки. Если оно отсутствует, то это - обычная прикорневая поросль без определенных признаков сорта. От такого дерева не получить хорошего урожая.
- 2. Корневая система. Она должна быть хорошо развитой и ветвистой.
- 3. Ствол. По высоте может быть разным, но самое главное - какое состояние у первых 50 см ствола возле корня. Там не должно быть дефектов.
- 4. Присутствие живых почек. Чем их больше, тем выше вероятность, что саженец приживется.
Заранее рекомендуется выкопать лунку. Ее габариты должны составлять по 0,7 м в длину, высоту и ширину. На дно следует высыпать гальку либо гравий в качестве слоя дренажа. Затем рекомендуется засыпать смесь удобрений: 0,7 кг суперфосфата, 0,4 кг сернистого калия, 3 л коровяка и чашку золы. Состав равномерно распределить в лунке. После этого присыпать немного землей и установить саженец. Его корни засыпать землей. Сделать вокруг дерева круг. Обязательно полить водой – примерно 2 л.
7 Правила ухода
Необходимо соблюдать правила содержания абрикосового дерева, чтобы добиться от него хорошего урожая.
Основные мероприятия, которые следует выполнять:
- 1. Полив. Осуществляется в 3 стадии. Сначала – до того, как появятся завязи (примерно в апреле). Потом на стадии цветения (в мае), а затем - когда наливаются плоды (в конце июня).
- 2. Подкормка. Лучше удобрения вносить после двух лет роста растения. Абрикосу требуются минералы. Подкормку следует осуществлять дважды в год – весной и осенью. Органические удобрения использовать только при острой необходимости.
- 3. Обрезка. Ее рекомендуется осуществлять весной. Это повысит урожайность дерева. Полагается обрезать ветки наполовину. Благодаря этому количество цветочных почек в дальнейшем будет возрастать. После плодоношения тоже можно осуществлять обрезку для омоложения культуры.
- 4. Утепление. Весенние заморозки являются большой проблемой для абрикоса, который растет в средней полосе России. Лучше в ноябре позаботиться о том, чтобы дерево не промерзало. Его необходимо укутать натуральной тканью. Стволы рекомендуется обработать известью. Еще можно полить растение раствором золы – понадобится 5-10 ведер. К концу лета нужно свести до минимума использование удобрений, которые содержат азот.
Дополнительно рекомендуется проводить регулярно профилактику от различных болезней и вредителей. Особенно это касается клястероспориоза, монилиоза (плодовая гниль). В целях профилактики нужно проводить чистку растения, использовать минеральные удобрения, известь, своевременно обрезать старые и поврежденные побеги.
Необходимо еще и просто наблюдать за развитием саженца. Могут возникать условия, которые навредят дереву, поэтому такие условия полагается своевременно устранять. Особенно это касается случаев, когда были нарушены условия посадки.