Другие овощные культуры

          Все рубрики
          Зимний редис для продажи: особенности ухода
          • 1. Разведение редиса как выгодный бизнес
          • 2. Организация выращивания редиса зимой
          • 3. Обогрев теплицы
          Перейти
          Другие овощные культуры
          Питательные добавки для кабачка и правила их внесения
          • 1. Последствия плохого питания для кабачка
          • 2. Виды подкормки
          • 3. Способы внесения
          Перейти
          Другие овощные культуры
          Заболевания баклажанов и способы их лечения
          • 1. Причины развития заболеваний
          • 2. Опасные последствия
          • 3. Болезни баклажанов: признаки и лечение
          Перейти
          Другие овощные культуры
          Правильный сбор урожая редьки и особенности хранения
          • 1. Признаки созревания овоща
          • 2. Уборка урожая
          • 3. Сроки
          Перейти
          Другие овощные культуры
          Необычный лук-чеснок Рокамболь и советы по его разведению
          • 1. Лук-чеснок рокамболь и его особенности
          • 2. Руководство по выращиванию
          • 3. Высадка растения
          Перейти
          Другие овощные культуры
          Свекла в открытом грунте: правила посадки и ухода
          • 1. Причины популярности свеклы
          • 2. Виды и сорта
          • 3. Правила посадки в открытый грунт
          Перейти
          Другие овощные культуры
          Описание, сорта и выращивание спаржи в открытом грунте
          • 1. Описание, виды
          • 2. Выращивание из семян
          • 3. Подготовка рассады
          Перейти
          Другие овощные культуры
          Когда убирать столовую свеклу и как ее хранить
          • 1. Особенности уборки урожая свеклы
          • 2. Ленинградская область
          • 3. Средняя полоса
          Перейти
          Другие овощные культуры

          Кроме известных и распространенных томатов, огурцов, картофеля, существуют и другие овощные культуры. Свекла также выращивается повсеместно и является востребованным корнеплодом. Ею кормят животных, из нее делают сахар, пищевые красители. Свекольный сок обладает лечебными свойствами. Нельзя забывать о кулинарном успехе этого овоща. Салаты, винегреты, борщи, гарниры, закатки — все это любимые многими блюда.

          Хрен — тоже частый гость на столе. Острые закуски с его участием добавляют пикантности обыденной пище. Этот овощ очень полезен, его используют в лечебных целях. Вкусно приготовить можно и спаржу. Существует множество интересных и разнообразных рецептов. Эта разновидность фасоли пользуется особой популярностью. Многие дачники с удовольствием сажают ее на своем огороде.

          В последнее время повышенный интерес вызывают другие овощные культуры, новые, ранее незнакомые для жителей стран СНГ. Они пока еще только начинают завоевывать свою нишу среди огородных растений, но уже имеют многочисленных поклонников. Например, момордика (род тыквенных) или бамия (семейство мальвовых).

          Прочитать интересные факты обо всех этих овощах, узнать о способах их выращивания можно в представленном разделе.