Лютики можно встретить по всему земному шару - в Европе, Азии, на Кавказе, в Альпах и даже в Западной Сибири. Некоторые разновидности приспособились к холодному климату Северного полушария. Общее количество цветущих видов доходит до 400. Любимые места произрастания – луга, леса, поляны и берега водоемов, где достаточно влаги и света.
Родоначальником всего сортового многообразия, выведенного на сегодняшний день, является лютик садовый, или правильнее азиатский (Ranunculus asiaticus). Этот цветок был завезен из Турции в XVI веке. Некоторое время назад культура выращивания лютиков пришла в упадок, но в последние годы снова стала популярной.
Многим любителям садовых цветов нравится то, как выглядит лютик: его соцветия бывают белые, желтые, розовые, красные, малиновые и даже двуцветные. Садоводов может огорчить отсутствие голубого или синего цвета среди всего разнообразия лютиков, но в садовой культуре множество других растений могут восполнить этот недостаток. Если посадить вперемежку с лютиками голубые анемоны корончатые, то они зацветут в одно время с ранункулюсами и добавят голубые брызги в цветочный ковер.
При всей красоте лютиков нужно помнить, что сорта этой культуры ядовитые.
В народе растение лютик называют горицвет, куриная слепота, прыщинец, лютый цвет. "Неласковые" названия цветка лютик жгучий объясняются присутствием ядовитого и жгучего сока, содержащего протоанемонин. Это летучее вещество вызывает слезотечение, насморк, спазмы мышц гортани и удушье.
В терапевтических целях лютик жгучий применяют при ревматизме, чесотке, золотухе и туберкулезе кожи как наружное средство.
Для ландшафтного дизайна и оформления балконов прекрасно подойдут лютики садовые, а посадка и уход за ними принесут радость и цветоводам-любителям, и профессионалам.
1 Сортовое многообразие
Цветок лютик необычайно красив. Форма бутонов варьируется от простой до густомахровой. Виды лютиков можно разделить на четыре группы в зависимости от формы соцветий:
- чалмовидные – большие густомахровые соцветия шаровидной формы;
- персидские – небольшие простые или полумахровые соцветия;
- французские – полумахровые соцветия;
- пионовидные – крупные махровые соцветия.
Пионовидные и чалмовидные лютики пользуются наибольшей популярностью у цветоводов, потому что замечательно смотрятся на клумбах и рабатках, в балконных ящиках и напольных вазонах, в миксбордерах и рокариях.
Соцветия ранункулюсов в зависимости от сорта похожи на полураспустившиеся розы и георгины, на шаровидные хризантемы и махровые пионы. Благодаря отсутствию ярко выраженного запаха цветок не вызывают аллергии, поэтому отлично подходит для срезки.
Лютик относится к травянистым многолетникам, но некоторые цветоводы в связи со сложностью хранения клубней считают его однолетним. Простой слабоветвящийся стебель достигает в высоту 30-50 см, а клубневидные корневища, похожие на шишечки или паучков – 2-2,5 см. Зеленые части ранункулюсов сильно опушены, листья трехраздельные. Диаметр соцветий в зависимости от сорта – 4-10 см. Цветение непродолжительное в июне, но при благоприятных условиях лютики цветут до начала августа.
2 Выбор места для посадки
Чтобы добиться хороших результатов, нужно знать, как вырастить лютики и как ухаживать за ними. Место для посадки лютиков рекомендуется выбирать на достаточно освещенном, но защищенном от ветра и жгучих солнечных лучей участке. При этих условиях растения будут расти лучше всего.
Конечно, не всегда удается найти такое место на клумбе, которое соответствует оптимальным условиям. Опыт садоводов подтверждает, что ранункулюсы можно посадить и на открытых продуваемых участках. Благодаря ветру уменьшается риск появления мучнистой росы после затяжных дождей. При выращивании на балконе или террасе подходит западная или юго-восточная сторона.
Яркое солнце на открытом участке будет сдерживать цветение лютиков и процесс завязывания семян, поэтому для посадки больше подойдут места с небольшим затенением. Многие цветоводы приловчились сажать цветы в контейнеры, которые можно переставлять с места на место в зависимости от погодных условий.
Англичане уверены, что для выращивания лютиков подходят зимние сады с прохладной температурой, но и в условиях средней полосы растения чувствуют себя хорошо.
Эффектно сочетаются в ландшафтном дизайне цветы с разной окраской. Оригинально смотрятся композиции растений, если высадить рядом сорта разной высоты.
3 Весенняя посадка
Посадка лютиков в открытый грунт происходит весной. Почва для посадки должна быть хорошо дренированной, пористой, плодородной, обогащенной гумусом. Требования к кислотности грунта – нейтральный или слабокислый. Для лютиков рекомендуется выбирать участки с непересыхающей почвой, лучше всего подходят места, где близко к поверхности подходят грунтовые воды.
Клубни ранункулюсов, похожие на шишечки, надо высаживать в конце апреля - начале мая. До посадки клубни рекомендуется выдержать в воде или влажных опилках 8-10 часов или замочить на ночь. За это время корнеклубни набухнут и увеличатся в размерах. Вместо воды опытные цветоводы используют раствор стимулятора роста.
Если после замачивания клубень сгнил, не расстраивайтесь. Значит он был пересушен, помят или обломан и погиб уже до замачивания.
Для предупреждения болезней рекомендуется обработать фунгицидом "Максим" или аналогичным. Клубни необходимо протравить в течение получаса в рабочем растворе, а оставшуюся часть раствора вылить для дезинфекции в почву, подготовленную к посадке цветов.
Сажать клубни в открытый грунт "коготками" вниз нужно на расстоянии 10-15 см друг от друга. Глубина посадки зависит от характеристики почвы:
- тяжелая почва – 3-5 см;
- легкая почва – 6-8 см.
Лютики высаживают большими группами или по несколько штук – так они декоративнее смотрятся.
Ростки появляются примерно через 7-10 дней. При угрозе ночных заморозков молодую поросль необходимо укрывать. В течение вегетационного периода нужно регулярно поливать и подкармливать лютики, рыхлить почву и удалять сорняки.
4 Рекомендации по поливу
В дикой природе лютики растут в местах с влажной почвой, поэтому садовые ранункулюсы требовательны к поливу. Корневая система чувствительна как к излишней влажности, так и к засухе. Грунт не должен полностью пересыхать, поэтому его состояние надо регулярно проверять. При первых признаках высыхания земли нужно полить цветы, но без фанатизма, иначе клубни могут заплесневеть и сгнить.
Защитить растения от перелива можно при посадке, заложив в посадочную яму дренаж – гальку или керамзит с добавлением кусочков древесного угля. Растения, выращиваемые в горшках и контейнерах, чаще страдают от засухи и нуждаются в более частом поливе. По окончании сезона цветения полив постепенно уменьшают, так как растение готовится к покою и не нуждается в интенсивном питании.
5 Подкормка растения
В течение всего вегетационного периода лютики нуждаются в дополнительном питании. Рекомендуется проводить подкормки органическими или комплексными удобрениями раз в две недели. Во время активного роста листьев растение необходимо подкармливать удобрениями с повышенным содержанием азота. После появления первых бутонов желательно подкормить цветы коровяком, а дальше можно применять фосфорно-калийные удобрения.
6 Обрезка побегов
Для того чтобы цветение лютиков было максимально долгим, необходимо регулярно срезать завявшие побеги. Обрезка придаст клумбе эстетичный вид и продлит цветение до августа.
7 Проблемы в выращивании
Важно знать, выращивая лютики, какие проблемы могут при этом возникнуть. Лютики могут сбрасывать бутоны незадолго до цветения. Это свидетельствует о чрезмерном поливе растения или о низкой температуре окружающего воздуха. Для решения проблемы необходимо прекратить полив, и начать поливать после того, как растение "оживет". Если лютики растут в горшках или вазонах, рекомендуется через 30 минут после полива сливать воду из поддонов, а сами горшки переставить на хорошо освещаемое солнцем место.
Излишняя влажность может стать причиной развития корневой гнили или плесени в виде серого налета на листьях. Во избежание заболеваний при посадке необходимо укладывать дренажный слой. В случае поражения растения плесенью обязательно удалить пораженные листья, обработать соответствующим фунгицидом и отрегулировать полив.
К большинству вредителей ранункулюсы довольно устойчивы. Излишняя сырость может привлечь бабочек-капустниц. В борьбе с непрошенными гостьями помогут инсектицидные препараты.
При многолетнем разведении лютик поражается вирусами и со временем теряет свою декоративность. Для омоложения сортового фонда рекомендуется каждые 3-4 года приобретать новые клубни в магазинах или на цветочных фермах.
8 Выкопка и хранение корневищ
Стоит помнить, что лютики не относятся к морозостойким растениям, поэтому на зиму корневища выкапывают. Выкопка проходит в августе-сентябре после пожелтения и отмирания всех зеленых частей растения. Если не провести выкопку корневищ своевременно, клубни могут прорасти повторно в период осенних дождей.
Корни лютиков хрупкие и требуют бережного обращения. Выкопанные клубни необходимо с осторожностью промыть, затем – разделить сильно разросшиеся корневища. В течение вегетационного периода от одного взрослого клубня можно получить 5-7 деток. Корнеклубни обработать фунгицидом или раствором марганцовки и просушить несколько дней. Хранить их можно в сухом песке, опилках, мхе или торфе при температуре +4+6°С.
Некоторые садоводы выбирают другой способ хранения. Они высушивают корневища на протяжении трех недель, пока те не станут похожи на сухарики, и хранят при температуре 17-20°С в хорошо проветриваемом помещении в бумажных пакетах или коробках.
При обоих вариантах корни могут храниться в течения года, не теряя жизнеспособности. На протяжении всего срока хранения необходимо раз в месяц просматривать "запасы", чтобы вовремя заметить развитие грибных болезней (гнили или плесени) и не допустить дальнейшего развития инфекции. Зараженные клубни нужно удалить, места небольших поражений обработать коллоидной серой или зеленкой.
Некоторые садоводы-любители считают, что не стоит тратить массу времени на выкопку и хранение корневищ. Они предпочитают каждый сезон приобретать новые растения, стоимость которых относительно невысока.
Однако для выращивания цветов в промышленных масштабах или сохранения любимых или редких сортов выкопка корневищ – оптимальный вариант размножения.
9 Выращивание из семян
Выращивание лютика из семян - довольно хлопотное занятие, тем более что семена имеют низкую всхожесть.
Опыляются лютики при температуре +20°С, а в более жаркую погоду пыльца становится стерильной. С одного соцветия можно получить до 500 семян, но только 20% из них может оказаться жизнеспособными.
Для сбора семян оставляют на цветоносах первые цветки и обвязывают марлей. Семена лютика собирают в конце августа - начале сентября, а высевают в конце февраля - начале марта. Ящик для посева заполняют слегка влажным грунтом – смесью листовой и дерновой земли с добавлением перегноя. Семена высевают рядками на расстоянии 1-2 см друг от друга, выдерживая расстояние между рядками 8 см. Посевы присыпают слоем земли 1,5-2 см и увлажняют с помощью распылителя. Можно полить землю после посева раствором эпина. Ящик ставят на хорошо освещенный подоконник, накрыв стеклом. Стекло ежедневно протирают и переворачивают.
Примерно через 10-15 дней появляются первые всходы. С целью закаливания стекло периодически снимают для проветривания всходов, а после укрепления ростков убирают окончательно. Для нормального роста растениям нужна температура в первые 10 дней +10°С, в последующие дни +18+20°С. Для успешного выращивания рассады требуется хорошее освещение. При недостатке освещения следует досвечивать растения люминесцентными лампами, иначе стебли будут сильно вытягиваться.
В начале мая сеянцы можно сажать в садовый парник. К этому времени ростки вытягиваются до 8-10 см. Расстояние между сеянцами, как и при посадке клубней, составляет 10-15 см. Хорошим результатом считается укоренение 70% сеянцев.
В первые дни рекомендуется накрыть парник нетканым материалом, чтобы защитить от внезапного похолодания и резких порывов ветра. Укрывной материал должен пропускать рассеянный солнечный свет и влагу. Когда минует опасность заморозков и установится теплая погода, укрывной материал с теплицы можно снять. В течение лета молодые сеянцы дадут полноценные клубни, а некоторые могут даже зацвести.
10 Выгонка лютика
Любителей комнатных растений цветы лютики могут радовать круглый год. Высаживать клубни в горшки рекомендуется с августа по ноябрь, а через 3-3,5 месяца после посадки растения зацветут. Для выращивания в комнатных условиях подходят специально выведенные низкорослые сорта, например, гибриды группы Bloomingdale FV. Это растения с махровыми цветками различной окраски и высотой стебля 20-25 см.
Основной проблемой при выращивании в жилых помещениях является высокая температура. Если для жильцов квартиры комфортная температура составляет 24°С, то для лютика такие условия не подходят. Температура после посадки должна быть максимально приближена к той, которая характерна для посадки в природных условиях (+10°С), а для роста и цветения благоприятная +18+20°С. Если температура содержания будет выше оптимальной, то стебли растений вытягиваются, а цветки теряют декоративность.
Для разведения в теплицах используют высокорослые сорта ранункулюса. В тепличных условиях лютики выращивают круглый год, снабжая покупателей свежими цветами.
11 Лютики на срезку
Садовые лютики выращивают не только для украшения сада, но и на срезку, так как они стоят в букете около недели. А в последние годы выведены сорта, сохраняющие свежесть в срезанном виде до двух недель. Для срезки используют в основном сорта персидской группы (Persian), имеющие высокие стебли. Чтобы цветы дольше стояли в вазе, нужно придерживаться рекомендаций:
- Обрезать стебли только в воде, делая косой срез.
- Удалить все листья ниже уровня воды.
- Использовать чистую тару – ведра или вазы.
- Регулярно доливать отстоянную воду, потому что лютики продолжают свой рост даже в срезанном виде и быстро "выпивают" воду.
- Не ставить цветы на сквозняке.
- Использовать подкормку – это продлит свежесть цветов и не позволит преждевременно пожелтеть листьям.
- Поддерживать в помещении низкую влажность, не держать цветы в магазинной упаковке и удалять вянущие и пораженные бутоны – это защитит от поражения ботритисом (плесневым грибом).
- Не ставить лютики в одну емкость с нарциссами, потому что такое соседство приведет к увяданию.
При всей кажущейся сложности выращивание садовых лютиков доставит вам удовольствие, а пышное разноцветие щедро вознаградит за старания. Проявите немного заботы и любви, и эти чудесные цветы нежными лепестками и яркой окраской поднимут настроение даже в самый пасмурный день.