При выращивании клубники в открытом грунте каждый фактор имеет значение. Это расположение грядки на участке, особенности и частота полива, предшествующие культуры и соседство растений, регулярность пересадок на новое место, а также защита от вредителей и заболеваний. Неудивительно, что многие новички сталкиваются с определенными трудностями и отсутствием хорошего урожая. Но следует понимать, что вырастить клубнику несложно, только надо принять во внимание ее особенности и необходимые правила ухода.

Содержание

1
Выбор сорта

Приступая к выращиванию клубники, необходимо изначально подобрать оптимальные сорта, которые полностью будут устраивать по своим показателям и соответствовать условиям климатической зоны. Чтобы урожай был стабильным на протяжении всего сезона, специалисты рекомендуют выбирать ранние, средние и поздние виды, плодоношение которых будет дополнять друг друга. В случае когда необходимы ягоды и в более поздние сроки, лучше предпочесть ремонтантные сорта, периодически дающие урожай на протяжении всего сезона.

Если выращивание клубники является бизнесом, то большую прибыль можно получить при выборе ранних транспортабельных сортов, так как цена на первую ягоду значительно выше последующей.

Самые популярные сорта:

НазваниеОписание
АльбаРанний сорт. Несмотря на то что цветение наступает значительно позже аналогичных видов, ягоды созревают в последней декаде мая — в первой декаде июня. Урожай с куста составляет от 0,5 до 1,5 кг. Масса плодов в пределах 20–30 г. Сорт итальянской селекции, устойчив к мучнистой росе.
ОльвияПроверенный ранний сорт украинской селекции, который хорошо себя зарекомендовал при выращивании в разных регионах. Формирует крупные глянцевые плоды, которые отлично переносят транспортировку. Вступает в период плодоношения со середины мая. Объем урожая с куста - 1–2 кг при соблюдении правил выращивания. Масса ягод 30–40 г. Сорт зимостойкий и отличается устойчивостью к воздействию патогенов.
ХонейРанний сорт американской селекции. Отличается стабильным урожаем и нетребовательностью в уходе. При благоприятных погодных условиях плодоношение наступает в начале мая. Обладает повышенной устойчивостью к заболеваниям и вредителям. Масса плодов 20–40 г, а урожайность с куста в пределах 0,5–1 кг.
Машенька или Московская юбилейнаяСреднеранний крупноплодный сорт, который пользуется повышенной популярностью у огородников. Формирует компактный среднераскидистый куст. Ягоды первого сбора имеют вес около 100 г, а последующие - 20–40 г. Период плодоношения наступает в начале июня. Общий урожай с одного куста - 1–1,5 кг.
АзияСредний сорт с продолжительным периодом плодоношения. Урожай с куста составляет 1–1,2 кг. Отличается высокими качествами благодаря повышенному содержанию сахара в плодах. Устойчив к заболеваниям и морозам до -17 градусов. Масса плодов составляет 30–40 г.
Гигантелла МаксиСреднепоздний крупноплодный сорт. Формирует раскидистый куст шириной 60 см и высотой 50 см. Первые ягоды имеют вес более 100 г, а последующие - 40–60 г. Обладает хорошей транспортабельностью. Урожайность с куста составляет 1–1,2 кг.
МальвинаКрупноплодный поздний сорт, который способен сохранять качество плодов даже дождливый период. Ягоды отличаются приятным вкусом и насыщенным ароматом. Период плодоношения наступает в конце июня и продолжается до середины июля. Требует повышенного питания азотными удобрениями. Отличается высокой устойчивостью к грибковым заболеваниям, но поражается долгоносиком и трипсами.
Королева Елизавета 2Ремонтантный сорт, который за сезон дает 2–3 урожая. Первые ягоды имеют вес более 100 г, а последующие - 40–50 г. Этот вид хорошо переносит транспортировку, так как образует плотные крепкие ягоды. Самым обильным считается второй урожай, который приходится на июль.
Московский деликатесРемонтантный сорт, который способен обильно плодоносить на протяжении всего сезона до первых морозов. Масса ягод достигает 35 г. Формирует крупные кусты с сильными цветоносами, не полегающие под весом плодов. Отличается повышенной морозоустойчивостью и невосприимчивостью ко многим грибковым заболеваниям.

2
Оптимальные сроки

Проводить посадку клубники в открытый грунт можно весной и осенью. В весенний период высаживать растения следует как можно раньше с учетом погодных условий. Минимальная температура воздуха должна быть +15 градусов независимо от времени суток. Если существует угроза запоздалых заморозков, необходимо накрыть клубнику пленкой, иначе вымерзнет корень. Специалисты рекомендуют проводить посадку весной с конца мая до середины апреля в зависимости от региона страны. Игнорирование этих сроков может привести к длительной адаптации растений на новом месте, что негативно отразится на иммунитете.

При весенней посадке первый полноценный урожай можно будет собирать на следующий год, так как культуру в течение текущего сезона будет наращивать куст и сильную корневую систему.

Осеннюю посадку рекомендуется проводить в конце августа и до середины сентября, что даст возможность растениям полноценно укорениться и подготовиться к зимовке. Более позднее проведение процедуры может привести к вымерзанию клубники зимой. Полноценный урожай в этом случае можно будет собирать со следующего года.

Обновление рядов ремонтантной клубники можно проводить в конце июля и в первой половине августа, но при этом следует обращать внимание за уровнем влаги, чтобы корневая система саженцев не пересыхала.

3
Особенности проведения посадки

Перед тем как посадить клубнику в открытый грунт, необходимо провести определенные подготовительные работы. Только при соблюдении всех правил можно рассчитывать на хороший урожай ягод.

3.1
Выбор саженцев

Прежде всего необходимо подобрать качественный посадочный материал. Только крепкая здоровая рассада способно нарастить сильную корневую систему и сформировать полноценный куст. Поэтому при покупке важно обратить внимание на следующие показатели:

  • весенние саженцы не должны иметь пятен на листьях, это допускается только у осенней рассады;
  • недопустим бледный оттенок листвы, так как это может быть признаком заразного грибкового заболевания — фитофторного некроза, что впоследствии приведет к гибели всей грядки;
  • сморщенность листвы, при которой развернуть листок можно только с усилием, свидетельствует о поражении земляничным клещем;
  • рассада должна иметь насыщенно-зеленый цвет;
  • основной побег с почками должен быть в толщину не менее 7 мм;
  • длина открытой корневой системы - 7–8 см, а при покупке саженцев в контейнерах через дренажные отверстия должны быть четко видны кончики корней.

Клубничное дерево или вьющиеся сорта - это обман, так как таких видов клубники не существует.

Многие огородники предпочитают брать рассаду понравившегося сорта у соседей или у себя на участке, но при этом не учитывают особенности этого растения. Эта культура в процессе роста образует семейки, состоящие из мужских и женских кустов. И при выборе саженцев многие огородники стараются отобрать самые крупные и сильные усы, не обращая внимания, с какого маточного куста они были взяты. В результате этого цветение растений будет скудным, что негативно отразится на урожае.

Чтобы не ошибиться с выбором саженцев, необходимо понять отличие мужских и женских экземпляров. В первом случае растения сразу начинают выгонять усы, а в другом случае изначально формируются цветоносы, а только впоследствии куст образует детки. При правильном выборе розеток с женских кустов можно получить обильный урожай уже на следующий сезон. Самыми сильными саженцами являются розетки, расположенные ближе всех к материнскому кусту.

3.2
Выбор места

Клубника предпочитает расти на открытых ровных участках, но при необходимости уклон грядки лучше делать в сторону юго-запада. Негативно отражается на культуре ее выращивание на крутых склонах и в низинах, где регулярно застаивается вода.

Грядку с клубникой необходимо располагать в месте, защищенном от сквозняков, но так, чтобы зимой на нем смог образовывать слой снега высотой около полуметра, а весной и летом он был полностью освещен светом.

При посадке клубники под сенью деревьев можно не рассчитывать на хороший урожай.

Чтобы предотвратить ухудшение качества плодов и избежать поражения грибковыми и вирусными заболеваниями, специалисты рекомендуют пересаживать клубнику на новое место каждые три года, а ремонтантные сорта — по прошествии двух лет.

3.3
Подготовка грядки

Клубника нетребовательна к составу почвы, но оптимальным вариантом считается суглинок средней консистенции с повышенным содержанием органики. А вот на глинистой тяжелой почве растения плохо развиваются и не образуют сильную корневую систему, поэтому необходимо изначально улучшить грунт, добавив в него перегной, песок и хвойные иголки. В торфяной грунт необходимо внести глину и компост.

Подготовку участка важно провести заранее: для весенней посадки — с осени, а для осенней — с весны. Для этого нужно перекопать участок на глубину лопаты и тщательно удалить многолетние сорняки. При этом внести по 8 кг перегноя, 50 г суперфосфата и 25 г сернистого калия на каждый метр площади. Затем поверхность необходимо тщательно разровнять, чтобы исключить впадины и возвышения.

Немаловажным фактором является выбор предшественников и соседей, так как при неправильном расположении это может стать причиной замедления роста растений и даже гибели. Можно сажать клубнику после лука, чеснока, петунии, бархатцев, бобовых культур, зелени, картофеля, свеклы, моркови. Не рекомендуется располагать ее по соседству с картофелем, томатами, малиной и огурцами.

3.4
Способы посадки

Существует несколько основных способов посадки. Самыми популярными являются однострочный, двухстрочный, ковровый, на агроволокно и на высокие гряды.

При однострочной посадке проводится высадка саженцев в один ряд на дистанции 20 см друг от друга и шириной междурядий 70 см. Такой метод лучше использовать между деревьями, где нет возможности сделать грядки шире.

Двухстрочный метод подразумевает высаживание саженцев двумя равномерными рядам, где в ряду между растениями сохраняется расстояние 20 см, а между рядами - в пределах 60–80 см. Это позволяет облегчить доступ к растениям, снизить вероятность поражения грибковыми заболеваниями, так как улучшает циркуляцию воздуха. По такому принципу можно делать и трехстрочные ряды.

Ковровая посадка клубники является способом, при котором усы не удаляются, а самостоятельно распределяются по грядке. При таком уплотнении на поверхности почвы образуется свой микроклимат и слой растительной мульчи, который сдерживает рост сорняков и сохраняет влажность в почве. Является оптимальным вариантом, если огородник не может часто поливать клубнику. Но со временем плоды начинают заметно мельчать.

Посадка на агроволокно подразумевает укрытие подготовленной грядки специальным черным спандбондом, на котором с помощью мела наносится схема расположения саженцев. В обозначенных местах проводится разрез ткани. В отверстия высаживается клубника на расстоянии 20 см друг от друга и шириной междурядий в 70 см. Основными преимуществами этого способа является отсутствие сорняков и сохранение влаги в почве. Ягоды не теряют своих качеств после дождя, упрощается уход, так как усы не укореняются.

Применение способа высоких гряд особенно актуально при выращивании клубники в районах с суровыми климатическими условиями, так как способствует лучшему прогреванию почвы и обеспечивает хороший дренаж. Для этого предварительно следует насыпать гребень высотой 50–60 см и шириной 80–100 см. На котором в один ряд по центру или в два ряда по краям проводится посадка саженцев на расстоянии 20 см. Промежуток между гребнями должно сохраняться в пределах 70–80 см.

3.5
Алгоритм проведения посадки

Посадка клубники на постоянное место в открытый грунт требует соблюдения правил. Их игнорирование может стать причиной гибели рассады.

Инструкция:

  1. 1. Выкопать лунки глубиной 20 см.
  2. 2. Обильно полить и подождать, когда влага впитается полностью.
  3. 3. Разровнять корни саженца и поместить в центр углубления. Корневая шейка должна располагаться строго на уровне почвы.
  4. 4. Присыпать землей корень и уплотнить поверхность, чтобы исключить образование пустот.
  5. 5. Полить почву у основания из расчета 1 л на куст.

Нельзя присыпать землей точку роста клубники, так как это в итоге приведет к гибели растения.

4
Дальнейший уход

В первый год саженцы наращивают зеленую массу, формируют сильную корневую систему и закладывают цветоносы. Поэтому все образующиеся усы необходимо немедленно удалять, чтобы не допустить перераспределения сил растения. Крайне важно рыхлить почву и своевременно бороться с сорняками.

4.1
Полив

Очень важным фактором для клубники является своевременный и полноценный полив, но при этом необходимо сохранить баланс, то есть напоить саженцы, но не перелить корни. Недостаток влаги приводит к подсыханию корневой системы, а излишек становится причиной развития серой и корневой гнили. При умеренной температуре 20–25 градусов проводится полив клубники 1 раз в 10–14 дней из расчета 12 л воды на 1 квадратный метр грядки. В особо жаркий летний период орошать саженцы необходимо 3 раза в неделю, но при этом температура воды должна быть в пределах 15–20 градусов.

До появления цветоносов полив можно проводить дождеванием, а в дальнейшем сугубо под корень, избегая попадания влаги на цветы и плоды. Для предотвращения излишнего испарения рекомендуется мульчировать клубнику соломой или шелухой подсолнечника.

4.2
Подкормки

Молодые саженцы в первый год после посадки не нуждаются в дополнительных подкормках при условии, что все необходимые удобрения были внесены в почву при подготовке грядки.

Взрослые кусты рекомендуется подкармливать 3 раза на протяжении всего сезона. Первое внесение удобрений происходит ранней весной, когда пройдет угроза поздних заморозков. Для этого лучше применять нитрофоску (30 г на 10 л воды) или органические удобрения: настой коровяка 1:10 или куриного помета 1:20. Полив рабочим раствором необходимо проводить из расчета 0,5 л на 1 куст.

В период цветения следует провести второй этап подкормок. Для этого можно использовать опрыскивание растений следующим раствором: борная кислота 15 г, медный купорос 15 г и 30 капель йода на 1 ведро воды. После проведения процедуры рекомендуется посыпать землю у основания кустов тонким слоем древесной золы.

Во время плодоношения растения особо нуждаются в калии, поэтому рекомендуется провести третий этап внесения удобрений. Для этого необходимо использовать 30 г суперфосфата и 15 г сернистого калия на 10 л воды. Полив саженцев проводить из расчета 0,5 л под каждый куст.

4.3
Обработка

Клубника подвержена многим грибковым заболеваниям и вредителям, но чтобы предупредить их появление и дальнейшее развитие, специалисты рекомендуют проводить профилактическую обработку ранней весной и осенью. В первом случае после зимы необходимо снять слой прошлогодней мульчи и разрыхлить верхний слой почвы. Для обработки следует применять медный купорос в виде 3% раствора или 4% бордоскую смесь, опрыскивая верхний слой почвы на грядке. Для борьбы с личинкой майского жука можно поливать препаратом Антихрущ (10 мл на 5 л воды) или Актара (1,4 г на 8 л воды). Против клеща следует провести обработку листьев Фуфаноном (15 мл на 5 л воды).

Весеннюю обработку клубники необходимо осуществить до появления цветоносов, иначе это негативно отразится на будущем урожае.

Осенью обработку кустов лучше всего проводить в конце сентября — начале октября. Для этого можно применить следующее средство: в 1 ведро теплой воды добавить 3 ст. л. нерафинированного растительного масла, 70 г натертого хозяйственного мыла, 70 г древесной золы и 70 мл столового уксуса. Перемешать средство, очистить и опрыскать листву и верхний слой почвы.

4.4
Подготовка к зимовке

После сбора урожая специалисты рекомендуют провести зачистку кустов от старых листьев и лишних усов, что поможет сберечь силы саженца и перенаправить их на закладку цветоносов на будущий год. При этом необходимо использовать секатор или ножницы, удаляя сугубо листовые пластины, но оставляя черенки длиной 10 см.

Следует оставить только те усы, которые необходимы для размножения, присыпав розетки землей. Осенью нужно провести полив растений рабочим раствором марганцовки (1 г на 5 л воды). В северных регионах для успешной зимовки важно накрывать кусты спандбондом после установления постоянных морозов. В период оттепели накрытие следует снимать.

5
Размножение клубники

Специалисты выделяют следующие способы размножения клубники: семенами, делением куста и усами.

5.1
Семенной способ

Преимущества этого способа разведения в том, что можно вырастить сразу большое количество рассады. При желании посевной материал можно получить из своих ягод понравившегося сорта. Для этого необходимо:

  • дать возможность ягоде полностью созреть;
  • срезать аккуратно верхний слой с семенами;
  • разложить фрагменты на фильтрованную бумагу;
  • высушить естественным путем, избегая попадания солнечных лучей;
  • подсохшую массу перетереть пальцами и отделить семена;
  • для длительного хранения нужно поместить в стеклянную посуду.

Семена садовой земляники сохраняют свою всхожесть в течение 4 лет при соблюдении условий хранения.

Чтобы к началу сезона иметь полноценную рассаду, необходимо провести посев в последней декаде февраля — в первой половине марта в домашних условиях, но перед этим следует подготовить семена, так как крупноплодные сорта медленно прорастают. Для этого на тарелку необходимо разложить влажные ватные диски, а поверх них насыпать семена. Сверху накрыть еще одним смоченным диском. Тарелку поместить в пакет и сделать в нем несколько отверстий для проветривания. После этого поставить семена в теплое место на 2 дня. По прошествии времени переместить в холодильник на 2 недели для стратификации. После этого посеять в грунт.

Для посадки необходимо приготовить почвенную смесь в такой пропорции: дерн - 2 части, песок - 1 часть, торф - 1 часть. Предварительно за 3–4 дня грунт следует обеззаразить, пролив его ярко-розовым раствором марганцовки в соотношении 0,02 мг на 1 л воды. В дальнейшем посадка проводится следующим образом:

  • подготовить неглубокие, но широкие контейнеры;
  • проделать дренажные отверстия для вывода излишков воды;
  • насыпать на дно слой дренажа (1 см);
  • заполнить подготовленным субстратом и обильно полить;
  • уплотнить поверхность почвы;
  • разложить семена зубочисткой на дистанции 1,5–2 см друг от друга и прижать их к земле;
  • накрыть прозрачной крышкой;
  • переставить емкость в светлое место с температурой 25 градусов.

Периодически контейнеры следует проветривать и проверять уровень влажности почвы, а также снимать собравшийся конденсат. В течение 1 месяца появятся всходы, после чего необходимо переставить емкости на окно и понизить режим содержания до 20 градусов. В фазе 2–3 настоящих листов рассаду следует пересадить по отдельным стаканам. Это стимулирует рост корневой системы. Когда пройдет угроза поздних заморозков и почва достаточно прогреется, саженцы необходимо высадить в открытый грунт.

5.2
Делением куста

Этот способ намного проще предыдущего, но чтобы его осуществить, необходимо иметь маточный куст понравившегося сорта. Особенно актуален этот метод для ремонтантных видов, не дающих усов. Деление рекомендуется проводить ранней весной или осенью по окончании плодоношения.

Материнский куст нужно разрезать на части стерильным ножом, но так, чтобы на каждом фрагменте была точка роста, три листа и несколько хорошо развитых корней. Свежие раны следует присыпать Фундазолом или древесной золой. После этого провести посадку в обычном режиме.

5.3
Размножение усами

Чтобы вырастить полноценные новые саженцы, необходимо наметить кусты, которые обильно плодоносили в текущем году, и при этом качество плодов было значительно выше остальных. На следующий год эти экземпляры следует пересадить на отдельную грядку и постоянно удалять цветоносы, чтобы пустить все силы растения на формирование усов. По мере их роста нужно регулярно присыпать молодые розетки землей для укоренения. Осенью усы следует обрезать, а саженцы пересадить на грядку.

Выращивать клубнику непросто, но при соблюдении всех правил и рекомендаций с этой задачей вполне справится и новичок.