Виноград как садовая культура известен людям с давних времен. Благодаря стараниям селекционеров, сегодня огородники могут выращивать множество разнообразных сортов. Растение хорошо приживается даже в тех регионах, в которых долгое время люди ничего не знали о существовании «винной ягоды». Для северных областей выведены разновидности, устойчивые к сильным морозам. Есть кустарники, которые не боятся опасных болезней и вредителей. Дачники выбирают сорта с крупными, сладкими плодами без косточек, многие отдают предпочтение высокоурожайным культурам. Но для того, чтобы наслаждаться сочными ягодами, нужно немало потрудиться.
Уход и выращивание винограда требуют немало усилий. Одно из важнейших мероприятий – обрезка куста. От правильности проведенных работ зависит регулярность и обилие урожая, выносливость растения, устойчивость к атакам вредителей и возможность противостоять инфекциям. Летом необходимо заниматься подвязкой побегов, удалением лишних и неправильно растущих ветвей. Так как виноград – это лиана, для успешного разведения необходимо использовать опоры, в качестве которых могут служить стены, деревья, колышки, столбы. Но самый оптимальный и часто используемый вариант – это шпалеры. Их устанавливают вертикально или в наклонном состоянии. Подвязка важна для облегчения ухода за виноградом, само растение в этом случае получит больше света и воздуха, его побеги лучше и быстрее растут.
Подкармливать кустики надо обязательно, особенно в период цветения, с началом процесса окрашивания ягод, а также перед сбором урожая. Важны профилактические работы по защите от вредителей и болезней, своевременный полив. Уход и выращивание винограда вполне доступны как для профессионала, так и для новичка. Достаточно соблюдать все рекомендации специалистов. О том, как правильно посадить и вырастить виноградные лозы у себя на даче, можно узнать в материалах рубрики.