Малина – одна из самых известных в наших садах ягод. За чудесный вкус и приятный аромат она высоко ценится в кулинарии. Эта ягода чрезвычайно полезна, и нет лучшего средства при простуде, чем чай с малиной.
Спектр сортов для выращивания малинника настолько разнообразен, что часто ставит в тупик даже опытного садовода. Каждый вид малины имеет свои характеристики, включающие достоинства и недостатки. При выборе сорта следует учитывать индивидуальные особенности каждого из них и климат данного региона.
1 Климатические особенности
Малина выращивалась в Подмосковье с незапамятных времен. Первые питомники были известны во времена Юрия Долгорукого, который заинтересовался ее целебными свойствами. Те сорта ягод величиной и другими видовыми характеристиками были далеки от нынешних, выведенных в результате многолетней работы селекционеров.
При подборе конкретных сортов и видов малины решающими факторами должны быть климатические характеристики региона, где они будут расти. От этого зависят условия ухода за растениями и полученный при этом урожай.
Для Подмосковья характерен умеренно-континентальный климат с достаточным количеством осадков, теплым летом, с не слишком суровыми и стабильными по продолжительности зимами и с высоким снежным покровом. Все это создает предпосылки для выращивания малины традиционных сортов и для внедрения новых разновидностей, имеющих среднюю и высокую степень морозоустойчивости.
Важно также подбирать такие сорта, сроки созревания ягод у которых приходятся на середину лета, т. к. июнь в Подмосковье бывает прохладным. Осенние заморозки в регионе иногда наступают уже в середине октября. Поэтому конец плодоношения ягодников не должен приходиться на более поздние сроки.
В южных и западных районах грунты отличаются довольно высоким плодородием. Это дерново-подзолистые, слабокислые почвы. А в северных и восточных районах почва перед посадкой малинника нуждается в органической подпитке.
2 Виды малины и характеристика ее сортов
Малина относится к листопадным кустарникам. Ее стебли растут в среднем 2 года и достигают роста в 2 метра. В двухлетнем возрасте они деревенеют и засыхают. Такие побеги нуждаются в обрезке. Листья кустарника имеют овальную, сложную форму, сверху они темно-зеленые, а снизу – опушенные и белые. Цветы небольшие, белые, собраны в кисть. Цветение в средней полосе наступает в июне-июле.
Плоды - опушенные ягоды-костянки, сросшиеся в сложный плод с множеством мелких элементов. Природный цвет – красный. Но выведено множество сортов желтой, белой, розовой, рубиновой, бордовой и даже черной окраски. Их плодоношение наступает уже на второй год после посадки. Некоторые сорта нуждаются в подвязке. И почти все – в прореживании.
Все виды малины подразделяются на 4 категории:
- обычная или традиционная;
- штамбовая;
- крупноплодная;
- ремонтантная.
Подробные характеристики сортов малины, относящихся к этим видам, приводятся ниже:
- 1. Обычная малина.
Традиционная малина – самый давний и проверенный вид растения. Она хорошо приспособлена к конкретным климатическим условиям и почве, ежегодно дает много отводков. По сортовым признакам традиционные сорта ближе к дикой малине. Они зимостойки и неприхотливы, отличаются ярко выраженным вкусом. Но и плодоносят также не обильно.
Этот вид малины еще подразделяют на раннюю, среднюю и позднюю. Немного о каждом из этих подвидов:
- Сорта раннего созревания. Их преимущество в том, что созревают они в тот период, когда другие ягоды или фрукты еще не поспели. Сбор этих ягод проходит с середины июня до начала июля. Недостатком этого подвида считают его раннее цветение и риск подмораживания цветов во время весенних заморозков. Эти плоды очень нежные и быстро портятся. Характеристики сортов раннего плодоношения представлены в таблице ниже.
- Сорта среднего срока плодоношения. Они созревают в середине июля и имеют довольно сжатые сроки плодоношения. Их относят к сортам со стабильной урожайностью, т.к. цветение их проходит в теплое время и цветочные почки не подмерзают. Характеристики этих сортов представлены в таблице ниже.
- Ягоды с поздним сроком созревания. Пора их спелости наступает в 20-числах июля и начале августа. Они имеют стабильное плодоношение. При посадке по соседству с другими видами позволяют создать непрерывный поток свежих ягод в течение всего лета. Характеристики их лучших представителей представлены в таблице ниже.
- 2. Штамбовая малина.
Эту разновидность называют малиновым деревом. Ее отличают следующие признаки:
- Побеги пряморастущие, коренастые, с плотной древесиной. Достигают в длину до полутора метров.
- Не нуждается в опорах и подвязке. Это облегчает уход за ней.
- Цветет очень густо и в этот период смотрится нарядно и декоративно.
При посадке такой малины следует учитывать, что это не кустарниковая форма и ей нужно больше места, чем другим разновидностям.
Получена она в конце прошлого века московскими селекционерами и успешно районируется в Подмосковье около двух десятков лет. Среди них много ремонтантных сортов. В таблице, представленной ниже, можно ознакомиться с лучшими представителями штамбовой малины.
- 3. Крупноплодная малина.
Важной особенностью этой разновидности является способность к обильному ветвлению плодовых побегов. Так, на кусте могут формироваться более пяти порядков ветвления, и с одной ветки можно таким образом получить до 40 ягод, что в общем составляет вес в полкилограмма. То есть одновременно присутствует два высоких показателя – масса ягоды и количество плодовых почек.
Но этот ген очень неустойчив, с годами сорта нужно обновлять, т.к. ягоды мельчают. Кроме того, этим сортам нужен особый уход и богатая почва, т.к. они капризнее других видов растения. Крупноплодные лучшие сорта малины для Подмосковья представлены в таблице ниже.
- 4. Ремонтантная малина.
Особым видом является ремонтантная малина, которая плодоносит за сезон до трех раз, причем даже в средней полосе она приносит плоды уже в первый сезон. Прерывают плодоношение лишь первые заморозки. Обычно ранние ее плоды мельче поздних. Эти растения хорошо переносят морозы, устойчивы к болезням. Для Подмосковья более всего подходят средние сорта, ягоды на которых появляются с августа до середины осени. Лучшие сорта ремонтантной малины для Подмосковья отображены в таблице ниже.
3 Сорта раннего созревания
| Наименование | Характеристика плодов | Урожайность с куста | Характеристика куста | Преимущества | Использование |
| Метеор | Вес 3-4 г, вкус кисловатый | 1,5-2 кг | Высота 1,5-2 м, требует подвязки | Зимостойкий, устойчив к грибкам и вирусам | Сушка, компоты, пастила |
| Алые паруса | 2,6 г | 1,7 кг | Высота 1,8-2,2 м, крепкий, пряморослый | Зимостойкий, устойчивый к грибкам | |
| Каскад | 3,5 г, сладкие | 3 кг | Высота до 2 м, почти без шипов | Зимостойкий, устойчивый к болезням | Все виды заготовок |
4 Сорта среднего созревания
| Наименование | Характеристика плодов | Урожайность с куста | Характеристика куста | Преимущества | Использование |
| Бальзам | 2,5-3 г, кисло-сладкие, рубинового цвета | 2,2 кг | Пряморослый, высота 1.8 м | Зимостойкий, устойчивый к грибкам | Все виды заготовок |
| Киржач | 2,2-3 г, сладкие | 2-3 кг | 2.5-3 м | Нетребователен к почве, устойчив к малиновому клещу. антакрозу | Все виды заготовок |
| Кенби | 2,5-3,5 м, слегка кисловатые | 2 кг | Пряморослый, высотой 2,5 м, у основания - тонкие шипы | Все виды заготовок |
5 Поздние сорта
| Наименование | Характеристика плодов | Урожайность с куста | Характеристика куста | Преимущества | Использование |
| Рубин | 3,5 г, сладкие. ароматные | 1,5-2,5 кг | Высота 1,8 м, склонен к ремонтантности | Засухоустойчивый, зимостойкость средняя | Все виды заготовок |
| Спутница | Плотные, вкус универсальный, 3,5 г. | 2 кг | Высота 2 м | Средняя зимостойкость, устойчив к грибкам и паутинному клещу | Все виды заготовок |
6 Крупноплодные сорта
| Наименование | Характеристика плодов | Урожайность с куста | Характеристика куста | Преимущества | Использование |
| Патриция | 8-12 г, семян мало. сладкие | 4-8 кг | 1,8 м, без шипов | Морозостойкий, засухоустойчивый, устойчив ко всем болезням | Варенье, компоты |
| Изобильная | 4-10 г, сладко-кислые, семена мелкие | 4-5 кг | Рост 2 м, крона сжатая | Морозостойкий, устойчив к грибкам | Консервация |
| Гордость России | 4-8 г, кисло-сладкие, ароматные | 4-5 кг | Рост 1,8 м | Морозостойкий, устойчив к грибкам, садовой тле |
7 Штамбовые сорта
| Наименование | Характеристика плодов | Урожайность с дерева | Характеристика дерева | Преимущества |
| Таруса | 10-13 г, малинового цвета | 4-5 кг | Рост 2 м | Устойчив к заморозкам |
| Шапка Мономаха | 7 г, вытянутые, сладкие, с легкой кислинкой | 3-5 кг | Поникшее дерево высотой 2 м | Морозостойкий, плоды - с середины июля до октября |
| Глен Ампл | 5-6 г и до 10 г, округлые и сладкие | 1,6 кг | 3,5-4 м | Устойчив к заморозкам, засухе, вредителям |
| Октавия | 8 г, ярко-красные | 5 кг | 1,5 м | Зимостойкий, устойчив к грибкам |
8 Ремонтантная малина
| Наименование | Характеристика ягод | Урожайность с куста | Характеристика куста | Преимущества |
| Оранжевое чудо | 8-10 г, желтые, десертного вкуса, плотные | 6 кг | Высота 1,7 м | Устойчив к заморозкам |
| Жар-птица | 4-6 г, рубинового цвета, плотные, вкус - десертный с легкой кислинкой | 2-2,5 кг | Высота 1,7 м | Плоды появляются во второй половине лета |
| Брянское диво | 9,5-11 г, вытянутые, сладкие с легкой кислинкой | 3,2 кг | Плоды - с августа до октября, засухоустойчив, используют в компоты, варенье, салаты | |
| Атлант | 6 г, десертные | 5 кг | 1,5 м, шипы внизу | Засухоустойчив |
| Бриллиантовая ремонтантная | 7 г, вытянутые, рубинового цвета | 3,1 кг | Раскидистые, высотой 1,5 м | Плоды - с августа до заморозков |
| Геракл | 5-7 г, сладкие, ароматные, с легкой кислинкой | 2-3,5 кг | Высота 2 м | Плоды - с июля по сентябрь, зимостойкий, устойчив к грибкам. Годится в заморозку. сушку |
| Черная | 5 г, черные, округлые | 5 кг | 2,5 м высотой | Засухоустойчивый |
Выращивание малины в Подмосковье имеет многовековую историю. Эта исконно русская ягода воспевалась в песнях, ей посвящались стихи, она упоминалась в сказках. Из нее готовят целебные средства, варят варенье, сушат и т.д. Но особенно вкусна и полезна она в свежем виде и перетертая с сахаром.
В современном садоводстве региона известно более сотни ее сортов, их коллекция постоянно пополняется. Малина неприхотлива, хорошо переносит зимовку. А некоторые сорта ее даже имеют декоративные свойства.
