Жимолость - популярное садовое растение, которое не теряет своих позиций из года в год. Многие садоводы отдают ей предпочтение благодаря неприхотливости и устойчивости к различным погодным условиям. Эта голубая ягода привлекает своим вкусом и радует урожайностью. Одна из разновидностей - жимолость Сильгинка. Прекрасные вкусовые качества и полезные свойства делают ее популярной среди садоводов- любителей.
1 Характеристика сорта
Сильгинка отличается от остальных вкусом плодов, в них отсутствует горечь, присущая многим сортам. Этим она похожа на камчатскую жимолость. Выведена в 2004 году российскими селекционерами.
Описание сорта:
- Ягоды имеют вытянутую форму голубого цвета, весят они приблизительно 1,4 грамма, имеют довольно сладкий вкус, приятный аромат, на них присутствует восковой налет.
- Имеет сорт форму куста.
- Взрослое растение может достигать в высоту 2,5 метров.
- Куст достаточно ветвист с крепкой кроной.
- Листья овальные, небольшие, имеют ярко-зеленый окрас.
- Сорт хорошо плодоносит, с одного кустарника можно собрать до 3 кг ягод.
Транспортабельность плодов невысокая, поскольку в зрелом виде они мягковаты, поэтому перевозить на далекие расстояния урожай не получится, максимум вывезти на местный рынок.
Собранные ягоды хранить нужно только в темном месте и не более 1 месяца. Созревание раннее, урожай поспевает уже в мае.
Для растений важны опылители. Не имея их, эта съедобная ягода не будет обильно плодоносить. Для этого нужно привлекать насекомых-опылителей к растению путем высаживания рядом с кустарником цветочных культур, которые будут цвести одновременно с Сильгинкой. Полезно и перекрестное опыление, для него требуется высадить рядом несколько кустарников. Идеальным опылителем считается сорт Бочарский великан.
2 Посадка
Посадка - важнейший шаг в выращивании. Вырастить жимолость Сильгинка можно как саженцем, так и из семени. Наиболее удобный и надежный метод - это покупка саженца. Приобрести его можно в специализированном магазине. Семена можно взять из любого зрелого плода.
Посадка семенами - процесс сложный, длительный и урожая придется ждать несколько лет. Этот метод не гарантирует высокой урожайности растения. Для того чтобы вырастить дерево из семян, требуется взять их из хорошо вызревшего плода. Затем семя придется поместить в питательный мох, который можно приобрести в специализированном магазине, упаковать в пакет с застежкой и поместить в холодильник на нижнюю полку до тех пор, пока там не появится росток. Затем его следует высадить в субстрат в ящике для рассады и накрыть пленкой, создав парник. Поставить контейнер следует в светлое место, избегая прямых солнечных лучей. Высаживать можно будет растение в открытый грунт весной.
Перед высадкой ростку требуется закаливание. Для этого нужно выносить его на улицу на несколько часов каждый день, постепенно увеличивая время.
Высадка саженцем - метод более простой. Покупать лучше саженец, которому 1-2 года. Для начала нужно определить место для посадки: оно должно быть солнечным и защищенным от ветров. Растение неприхотливо в отношении почвы, произрастать способно даже на каменистых почвах. Для посадки потребуется выкопать яму и засыпать в нее обычные органические удобрения и перегной, корни стоит равномерно разложить в яме, чтобы они не повредились. После посадки обильно полить водой. Если высаживается несколько кустарников, то расстояние между ними должно быть не менее 1-1,5 метра.
3 Уход
В особом уходе этот куст не нуждается, поэтому он подойдет для посадки начинающему садоводу. Подкармливать растение следует раз в год самыми обычными органическими удобрениями. Поливка зависит от погодных условий. Важно следить за почвой растения - нельзя допускать ее пересыхания. В засуху от недостатка влаги листья могут свернуться.
Чтобы куст восстановился, достаточно его полить, и листья снова развернутся. При сильной засухе можно даже оросить весь кустарник из шланга.
Зиму Сильгинка переживает хорошо, она стойко переносит морозы, но молодой куст нужно укутать нетканым полотном, а прикорневую систему засыпать соломой или листьями. Весенние заморозки растение переносит стойко.
4 Полезные свойства и применение
Жимолость Сильгинка не только вкусная, но и невероятно полезная ягода. Она содержит большое количество витаминов и микроэлементов. Используют плоды кустарника в кулинарии и народной медицине уже многие годы.
В ягодах растения содержатся витамины следующих групп:
- группа А;
- группа В;
- группа С.
Микроэлементы:
- калий;
- магний;
- фосфор;
- медь;
- йод;
- органические кислоты.
Калорийность плода составляет всего 30 калорий на 100 г продукта. Жиры в плодах отсутствуют.
В народной медицине полезная ягода заняла особое место: она используется в лечении и профилактике многих заболеваний. Ягоды обладают ярко выраженным желчегонным свойством. Регулярное употребление в пищу плодов укрепляет иммунную систему и повышает общую сопротивляемость организма к инфекциям и бактериям.
Ягоды способны снимать головную боль и улучшать циркуляцию крови, укреплять стенки кровеносных сосудов. При употреблении жимолости нормализуется и улучшается работа ЖКТ (желудочно-кишечного тракта). Укрепление мышечной системы делает плоды популярными среди людей, занимающихся спортом. Ягоды способны выводить из организма соли и тяжелые металлы, снижать артериальное давление.
5 Противопоказания
Несмотря на чудесные свойства, ягоды обладают особым рядом противопоказаний. Они, как и любой продукт, могут вызвать аллергические реакции. Плоды не следует употреблять людям с удаленным желчным пузырем ввиду сильного желчегонного эффекта. Если есть пониженное артериальное давление, то стоит употреблять их с осторожностью. Реакция организма у беременных и кормящих женщин, а также у детей в возрасте до 3 лет не изучена, поэтому данной группе людей от употребления ягод следует воздержаться.
Сорт Сильгинка неприхотлив в уходе. Вырастить эту ягоду может любой начинающий садовод.